Кадимки чай ичүү суусундукту жөнөкөй жана арзан ингредиенттер менен байытуу менен кыйла ар тараптуу болот. Өзүңүздүн чай сортуңузду өстүрүүнүн бул кызыктуу процесси гастрономиялык артыкчылыктардын даамдуу палитрасын байытат.
Кадимки чай ичимдигине өзгөчө даам кошо турган көптөгөн компоненттер бар. Ал эми кошулмалардын тизмеси кадимки бергамот жана лимон менен чектелбейт. Мындан тышкары, кадимки чайдын туура компоненттүү курамы айрым ооруларды жеңүүгө жардам берет.
Цитрус мөмөсүнүн кабыгы чай үчүн универсалдуу компонент боло алат. Ал үчүн мандариндин кабыгын 1 см кубдукка бөлүп, духовкага кургатыңыз. Бул формада мандариндин кабыгын кургак жана караңгы жерде баштыкка салып сактасаңыз болот. Бир кесе чайга 3-4 даана мандарин кабыгы жетиштүү. Бул рецепт кышкы чайга пайдалуу.
Жыпар жыттуу чайды бир чымчым ак калемпир, корица таякчалары жана розмарин жалбырактары менен кайнатса болот. Бул рецепт Индия ресторандарында чай даярдоодо колдонулат. Тамактан кийин тамак сиңирүүгө жардам берүү үчүн берилет.
Кургатылган розанын желекчелерин кара чайдын даамын жумшартуу үчүн колдонсо болот. Оруп-жыюу үчүн күнөсканаларда же үй шартында өстүрүлгөн роза гүлдөрүн колдонуу сунушталат. Гүл саткан дүкөндөрдөн сатылып алынган гүлдөрдө жалбырактардын курамында көптөгөн химикаттар болушу мүмкүн, аларды жыйноо учурунда алып салуу кыйынга турат. Роза гүлдөрүн кургатуудан мурун жылуу сууга чайкап, терезеге кургатуу керек.
Ыссык чайдагы бир нече тиш ооздон чыккан жагымсыз жытты кетирүүгө жана бир катар ичеги-карын ооруларына каршы турууга жардам берет.
Бир чымчым кардамон кошулган чай чай тамакка болгон табитиңизди ачып, тамак сиңирүү процессиңизди жакшыртат. Ашказан-ичеги тракты үчүн дагы бир пайдалуу компонент - чили калемпири. Аны өтө кылдаттык менен кошуп, жылуу ичүү керек.
Даяр чай аралашмаларында көп кездешүүчү дагы бир ингредиент. Жаңы имбирдин тамырын колдонуп, кубаттандыруучу жана сергитүүчү имбирь чайын дагы даярдай аласыз. Ал үчүн аны тазалап, майдалап туурап алуу керек. Кайнатуу үчүн, тундурмасы бир тектүү болуш үчүн, электен пайдаланган оң. Имбир тамак сиңирүүнү жакшыртат жана гастритке жакшы жардам берет.
Лимонграсс жалбырактары да тоник таасир берет. Бул өсүмдүктү дарыканада табууга болот. Лимонграсс менен чай демдөө үчүн, ушул чөптүн бир нече жалбырактарын чөйчөктө кошуп, кайнак суу менен демдеп коюу жетиштүү. Андан кийин идиштерди табак же атайын капкак менен жаап, бир нече мүнөткө калтыруу керек. Шисандра организмдеги адреналиндин бөлүнүп чыгышын күчөтүп, күч берет.
Чай үчүн адаттан тыш жана абдан пайдалуу компонент кургатылган чалкан жалбырактары болуп саналат. Бул өсүмдүк курамында рекорддук витамин курамы бар жана организмдеги гемоглобиндин бөлүнүп чыгышын стимулдайт. Мындан тышкары, чалкан чайын үзгүлтүксүз колдонуу кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырууга жардам берет.
