Фигураны ээрчигендер үйдө бышырылган нан азыктарынан баш тартпашы керек. Калориясы төмөн куймактарды жасаңыз - аларды эт, жашылча-жемиштер менен толтурулган айран же бал менен жесе болот. Учурдагы рецепттерди колдонуңуз же өзүңүз ойлоп табыңыз - диета менен жасалган үй блинчиктери сиздин кол тамгаларыңыздын бири болушу мүмкүн.
Төмөн калориялуу куймактын өзгөчөлүктөрү
Айрым тааныш ингредиенттерден баш тартуу куймактын калориясын азайтууга жардам берет. Ачыткысыз рецепттерди тандаңыз - азыктын содасынын же камчы белокторунун бир аз көлөмү көрк берет. Буудай унунун ордуна аз калориялуу гречка же сулу унун колдонуп, майын өсүмдүк майына алмаштырсаңыз болот. Толук майлуу сүттүн ордуна камырга майсыз сүттү кошуңуз. Даамдуу блинчиктерди суу менен деле жасаса болот - айрыкча нейтралдуу даамы бар сода тандасаңыз.
Куймактын калориясын азайтуу үчүн, аларды майлабай, тефлон табагына кууруйбуз.
Төмөнкү калориялуу блинчиктерди түшкү же кечки тамакта пайдалуу тамак кылуу үчүн толтурса болот. Жеңил толтурууну тандаңыз - бышырылган жашылчалар, козу карындар менен майда тууралган тооктун филеси, жумуртка кошулган көк пияз, майсыз быштак, жемиштер же мөмөлөр. Негизги өнүмдөргө ар кандай татымалдарды кошуп, өз толтуруу рецепттериңизди түзүңүз.
Минералдык сууга диеталык куймак
Оозду сугарган куймактарды минералдык суу менен бышырганга аракет кылыңыз - ал камырды шаңдуу кылат, ал эми даяр азыктар - назик жана кооз.
Сага керек болот:
- нейтралдуу даамы бар 250 мл газдалган суу;
- 80 г бүт ун;
- 2 аш кашык шекер;
- бир чымчым ваниллин;
- 2 аш кашык тазаланган өсүмдүк майы;
- 2 жумуртка;
- 0,25 чай кашык туз.
Жумуртканы кумшекер жана ванилин менен сүртүп алыңыз. Өсүмдүк майын куюп, туз кошуп, аралашманы жакшылап эзип алыңыз. Ундун жарымын бөлүктөргө бөлүп куюп, эч нерсе калбай тургандай кылдаттык менен аралаштырыңыз. Ага минералдык суу жана калган унду кошуңуз. Камырды аралаштырып, 10 мүнөткө тыныктырып, андан соң кургак тефлон табагында блинчиктерди бышырыңыз. Аларды эки капталынан кызартып, кызмат кылганга чейин жылуу кармаңыз.
Сүт кошулган гречка блинчиктери
Камчы белок азыктарга жумшактык кошот. Майсыз сүттүн ордуна кадимки сүттү колдонсоңуз болот, жарым суу менен суюлтулган.
Сага керек болот:
- 100 г гречка уну;
- 250 мл майсыз сүт;
- 2 жумуртканын агы;
- 1 аш кашык өсүмдүк майы;
- 0,25 чай кашык туз;
- 30 г шекер.
Камырдын консистенциясы суюк каймакка окшош болушу керек. Эгерде ал өтө эле коюу болуп калса, анда аны суу менен суюлтуп алыңыз. Ашыкча ичке аралашманы кошумча ун менен коюңуз.
Сүттү ысытып, кумшекер, туз жана өсүмдүк майы менен аралаштырыңыз. Актарды күчтүү көбүккө сүртү. Гречиха унун сүттүн аралашмасына куюп, жакшылап сүртүп, белокторду кошуп, камырды жогорудан ылдый акырын аралаштырыңыз. Дароо куймак бышырыңыз.
