Деңиз азыктары кошулган жеңил салаттар аялдарда абдан популярдуу, анткени алардын курамында көп калория жок жана ашказанга оорчулук келтирбейт. Бул салат дагы өзгөчө көрүнүш эмес, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу.
Ал зарыл
- - 500 г креветка
- - 2-3 даана. жаңы помидор
- - 2 шт. жаңы бадыраң
- - Болгар калемпири 1/2
- - 80 г фета сыр
- - 12 шт. зайтун
- - 3-4 аш кашык. l. зайтун майы
- - салат жалбырагы
- - жашылчалар (петрушка жана укроп)
- - 2 аш кашык. l. лимон ширеси
- - татымына жараша туз
Нускамалар
1 кадам
Асшаяндын үстүнө кайнак суу куюп, кабыгын сыйрып алыңыз, денедеги ден-соолукка зыяндуу кара тамырын, ошондой эле эстетикалык эместигин унутпаңыз, ошондуктан сөзсүз алып салыңыз.
2-кадам
Помидорлорду орой кесип, бышыруучу табакка салыңыз. Калемпир менен бадыраңды тилке түрүндө туурайбыз. Зайтундарды шакектерге бөлүп, калган тамак-ашка кошуңуз.
3-кадам
Салат жалбырагын колуңуз менен терип, креветканы идишке салыңыз. Тууралган сырды бардык ингредиенттердин үстүнө кылдаттык менен коюңуз.
4-кадам
Чөптөрдү майдалап туурап, зайтун майы жана лимон ширеси менен жеңил таңгак жасаңыз. Бир аз туз кошуңуз. Айрым ашпозчулар кумшекердин даамы туздун даамын тең салмактайт деп эсептешет, андыктан өзүңүз тандаган тандоонун үстүнө бир кумшекер кумшекерди чачсаңыз болот. Шайман менен ингредиенттерди жабыркатпоодон этият болуп, салатты бир аз аралаштырыңыз. Жеңил салат даяр!
