Голландиялык вафли кантип жасалат

Мазмуну:

Голландиялык вафли кантип жасалат
Голландиялык вафли кантип жасалат

Video: Голландиялык вафли кантип жасалат

Video: Голландиялык вафли кантип жасалат
Video: Бельгийские вафли в электровафельнице с хрустящей корочкой 2024, Март
Anonim

Голландиялык вафли - бул көп күч-аракетти талап кылбаган эң сонун тамак. Балким, камырды жана толтурууну даярдоонун өзүнөн узак убакытты талап кылат.

Бул вафлилер 2 мүнөттө эле бышырылат
Бул вафлилер 2 мүнөттө эле бышырылат

Ал зарыл

  • - 500 г ун;
  • - 250 г май;
  • - 150 г шекер;
  • - жарым стакан сүт;
  • - 50 г ачыткы;
  • - 200 мл бал же кыям;
  • - 1 жумуртка.

Нускамалар

1 кадам

Биринчи кадам - тамакты бышырууга даярдоо. Майды эриңиз, сүттү бир аз ысытыңыз.

2-кадам

Анда камырды даярдайлы. Бардык керектүү ингредиенттерди аралаштырабыз: ун, май, кум, ачыткы, сүт жана жумуртка. Камырды бир тектүү массага айланганча жууруңуз. Андан кийин камырды жылуу жерге алып чыгуу керек. Ал жерде бир сааттын ичинде бир нече жолу көтөрүлүшү керек.

3-кадам

Андан кийин камырды майда кесектерге бөлүшүңүз керек. Ар бир кесекти күн карама майы менен майлап, вафли үтүгүнө салыңыз. Аларды эки мүнөт бышырыңыз, вафли алтын түстө.

4-кадам

Адатта, чыныгы голландиялык вафли 5 миллиметрге жетпейт, ошондуктан пайда болгон вафлини жарымына чейин кесүү керек. Толтурманы вафли бөлүктөрүнүн арасына жайыңыз, ал бал же кыям болушу мүмкүн. Ошондой эле үйдөн жасалган карамельди колдонсоңуз болот.

Сунушталууда: