Авокадо курамында баалуу өсүмдүк майлары көп. Мөмө-жемиштер диета кармагандарга сонун. Оригиналдуу авокадо салаты, жакындарыңыз үчүн падышалык тамак.
Ал зарыл
- - торпок - 200 г;
- - авокадо - 2 даана;
- - пияз - 1 даана;
- - анжир - 3 даана;
- - чамгыр - 100 г;
- - роман салаты - 100 г;
- - талаа салаты - 50 г;
- - лимон - 0,5 даана;
- - зайтун майы - 1 аш кашык;
- - райхан - чымчым;
- - татымына жараша туз жана калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Муздаткычтан этти алдын ала алып салыңыз, ысытыңыз. Андан кийин тилкелерди кесип, тилкелерди, пленкаларды сыйрып алыңыз.
2-кадам
Пияздын башын сыйрып, жууп, майдалап туурайбыз. Пиязды шакекче кылып даярдап, үстүнө жарым лимондон сыгылган лимон ширеси менен куюп салыңыз. Пиязга бир аз туз кошуп, өзүңүзгө жакты. Майдаланган пиязды колуңуз менен аз-аздан сыгып алыңыз, 5-7 мүнөт лимон ширеси менен каныктырыңыз.
3-кадам
Инжирлерди агын сууга чайкаңыз, кургатыңыз, тилимдерге бөлүңүз. Таза редисканын куйруктарын алып, андан кийин жука тилимдерге бөлүп алыңыз. Авокадону жууп, кургатып, кабыгын сыйрып алыңыз. Целлюлозаны орто көлөмдөгү тилимдерге бөлүп кесип алыңыз.
4-кадам
Табага зайтун майын куюп, ысытып алабыз. Торпоктун кесиндилерин тизип, эки жагын кууруп алыңыз. Эгерде эттин назиктигинен күмөн санасаңыз, алгач аны ашкана балкасынын так эмес жагы менен чаап салыңыз. Куурулуп бүткөндөн кийин, торпокту туз жана калемпир менен татымал кылыңыз.
5-кадам
Ылайыктуу тамак даярдаңыз. Аны таза талаа салат жалбырактары менен жаап коюңуз. Пайда болгон "жаздыкка" авокадо кесиндилерин, куурулган буз этин кесиндилерин коюңуз. Анжыр, чамгыр жана пиязды жакын жерге коюңуз. Ромен салатын колуңуз менен терип алыңыз, табакка кошуңуз. Туз, калемпир жана май жана лимон ширеси менен татымал алыңыз. Авокадо салатынын түп нускасын бир чымчым райхан менен татып көрүүнү унутпаңыз. Конокторго кызмат кылыңыз.
