Бир тишке арналган бутерброддор. Ырасмий фуршет столуна дагы, үй конокторуна дагы тез даярдалган кооз жана даамдуу тамак. Мунун бардыгы канапалар жөнүндө - нандан же башка ундан даярдалган закускадан, атайын даярдалган майдан жана мөмө-жемиштерден, жашылчалардан, балыктардан, икрадан же эттен жасалган аш. Канапаларды декоративдик шишкебек менен кооздоп койсоңуз болот.
Ал зарыл
-
- 6 даана үчүн:
- 1 кичинекей авокадо
- 1 стол. кашык каймак
- 1 лимон - кабык
- 55 г ышталган семга
- 6 крекер
- 50 г чивень
- 5 г майдаланган кара мурч
Нускамалар
1 кадам
Ышталган лосось жана авокадо кошулган канаптар канапалардын маңызына эң сонун дал келет. Бул рецептте азыктар даамдуу болот. Алар бири-бирине даамы боюнча да, түсү боюнча да ылайыктуу. Андан тышкары, лососьди бирдей жука тилимдерге кесүү ыңгайлуу.
2-кадам
Авокадону экиге бөлүңүз. Андан сөөктү алып салыңыз. Целлюлозаны сыйрып алыңыз, идишке вилка менен эзип алыңыз.
3-кадам
Идишке каймак, майдаланган лимондун кабыгын жана калемпирди кошуңуз. Чизди майдалап туурайбыз. Анын 2/3 бөлүгүн табакка салыңыз. Калганын калтырыңыз. Авокадо үрөнүн аралашмага салгандан кийин идишти полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз: ал аралашманы караңгылатпайт.
4-кадам
Ар бир крекердин үстүнө бир чай кашык авокадо аралашмасын салыңыз. Жогоруда - лосось тилкеси. Калемпирди калемпирдин калган бөлүгүнө кошуп кооздоңуз. Бышкандан кийин токтоосуз кызмат кылыңыз.
