Табигый тамак-аш боегун алуу оңой. Муздаткычыңыз, жашылча тартма же татымал идиштериңизде тортторго жана булочкаларга, муздактарга жана кремдерге, шорполорго жана картошка пюресине кооз жандуу түс кошуу үчүн керектүү ингредиенттер болушу керек.
Ал зарыл
-
- Жашылчалар
- мөмө-жемиштер
- Марли
- Комбайн же блендер
- Шире
Нускамалар
1 кадам
Кызыл
Таттуу тамактар үчүн кызыл түстө кулпунай, малина, мүкжидек сыяктуу эзилген кызыл мөмөлөрдү колдонуңуз. Концентрацияланган алча же анар ширеси кооз бай кызыл түс берет. Кызылчанын ширеси ар кандай тамакты боёодо жакшы иштейт. Анын бир тамчысы да көп өлчөмдөгү тамак-ашты боёй тургандыктан, аны бир аз-аздан кошуп баштаңыз. Кызылчанын ширесин шире сыгуучу машинасыз алуу кыйын эмес - бир аз кызылчаны сүртүп, сүлгүгө салып, акырын сыгып алыңыз.
2-кадам
ачык күрөң
Апельсин боегун табуунун оңой жолу - сабиз ширесин колдонуу. Эгер сиз сабизди жактырбасаңыз, манго колдонуңуз.
3-кадам
Сары
Сары түстөгү боёкту шафран же куркума менен алууга болот. Шафран - бул өтө кымбат татымал, бирок анын кичинекей чымчымы да камырыңызга таң калыштуу күнгө боёк кошушу мүмкүн. Бышыруу үчүн бир аз шафран спиртин колдонгон оң. Жаңы куркума тунук жана тешилген жыпар жытка ээ, бирок мөөнөтү бүткөн куркума идишке даам да, жыт да бербейт, болгону түс берет. Ошол эле учурда, ал ден-соолук үчүн ошол эле зыянсыз бойдон калат. Эгерде сизде ушул татымалдар жок болсо, муздаткычтан сары болгар калемпирин издеңиз. Анын ширеси тамакты боёого да жөндөмдүү, бирок анча күчтүү эмес.
4-кадам
Жашыл
Шпинат жана авокадо жашыл түстөгү боёктун эки сүйүктүүсү. Жаңы шпинатты бир аз ысык, кайнак сууга бышырыңыз. Жылытуу процессин үзгүлтүккө учуратыш үчүн аны муздак суу куюлган идишке батырыңыз. Шпинатты пюре кылып, тамак-ашка кошуу үчүн тамак-аш иштетүүчү машинаны же блендерди колдонуңуз. Авокадо пюреси таттуу тамактарга пайдалуу.
5-кадам
Кызгылт көк
Blueberry ширеси жана кочкул кызыл капуста тамак-ашка сонун кызыл-кызгылт түс берет. Blueberry ширесин жөн гана сүлгү аркылуу бир нече мөмө-жемиштерди сыгып алса болот, бирок капустаны кайнатып, боёк идеясында колдонуу керек.
6-кадам
күрөң
Торттун, токочтордун жана маффиндердин бардык түрлөрү үчүн эң популярдуу боёктор бул какао.
