Кызылча адамдын денеси үчүн өтө пайдалуу жашылча. Өзүнүн касиеттеринин аркасында ар кандай тамакты оңой сиңүүчү жана аш болумдуу тамакка айлантат. Даярдоо анчалык деле кыйын эмес жана аз калориялуу идиш менен өзүңүздү кубантууну сунуштайм.
Ал зарыл
- - 3 чоң кызылча;
- - 5 хрен тамыры;
- - 4 салат жалбырагы;
- - 3 аш кашык зайтун майы;
- - бадыраң уят 1 кашык;
- - 1 чай кашык шекер;
- - 1 аш кашык лимон ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Хрен тамырлары агын суунун астында кылдаттык менен жуулуп, тазаланып, орой кыргычтын үстүнө сүртүлөт.
2-кадам
Алынган массага шекер, туз, зайтун майы жана жарым лимон ширеси кошулат. Бардык ингредиенттер акырын аралаштырылат.
3-кадам
Кызылчаны жууп, бышканга чейин кайнатыңыз, андан кийин бөлмө температурасына чейин муздатып, кабыгын тазалаңыз. Кызылчанын үстүңкү бөлүгүн өтө кылдаттык менен кесип, калган бөлүгүнө кашык менен депрессия жасаңыз.
4-кадам
Алынган оюктарга хрен жана жыпар жыттуу заттардын аралашмасы толтурулат жана бадыраңдын даярдалган туздалган түрүнө жеңил чачыратылат.
5-кадам
Салат жалбырактары сууга жакшылап жуулуп, лимон ширеси себилип, жалпак табакка кылдаттык менен төшөлөт.
6-кадам
Хрен менен толтурулган кызылча салат жалбырагына жайылып, муздаткычка жыйырма беш мүнөт коюлат. Дастарканада тамакты жаңгак менен кооздоп койсоңуз болот.
