Эң арзан баадагы ингредиенттери бар, бул оңой жасалган пирог күнүмдүк менюдан жана майрамдык дасторкондон орун алууга татыктуу!
Ал зарыл
- - жумуртка - 4 даана;
- - жогорку сорттогу ун - 210 г;
- - быштак 9% - 400 г;
- - сары май - 160 г + калыпты майлоо үчүн;
- - шекер - 145 г;
- - сода - 9 г;
- - лимон ширеси - сода өчүрүлөт;
- - туз - бычактын учунда;
- - ваниллин - бычактын учунда.
Нускамалар
1 кадам
Майды тоңдуруп, андан соң муздак сүргүчкө сүртүңүз. Ага алдын-ала өчүрүлгөн сода, туз жана 50 г шекер кошулган унду кошобуз. Колуңуз менен тез арада майдын күкүмүнө айлантып алыңыз.
2-кадам
Быштакты миксер менен аралаштырыңыз (жөн эле аралаштырыңыз, урбаңыз!) Калган шекер, жумуртка жана ванилин менен.
3-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытуу үчүн орноттук. Майдын күкүмүнүн жарымын майланган формага салыңыз, капталдарын калыптандырып, таптаңыз. Толтурманы үстүнө салып, күкүмдөрдүн калган жарымына чачыңыз. Алдын ала ысытылган мешке жарым саатка жөнөтөбүз. Быштакты толугу менен муздаганда гана кесебиз. Тамагыңыз таттуу болсун!
