Алма менен өрүктөн жасалган пирогду бышырып көрүңүз. Абдан жумшак жана даамдуу болуп чыкты. Алма жана кара өрүк мөмө-жемиштин өзгөчө даамын берет, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу. Аларда витаминдер жана минералдар бар. Эң негизгиси, пирогдогу бышырылган алманын пайдасы азайбайт. Биздин таң калыштуусу, алма термиялык дарылоодо өзүнүн касиетин жоготпойт.
Ал зарыл
- - 250 мл сүт;
- - 1 стакан кумшекер;
- - 250 г маргарин;
- - 3 жумуртка;
- - 2 стакан ун;
- - 4 аш кашык. аш кашык кум шекер;
- - 7 кара өрүк;
- - 4 алма;
- - 4 аш кашык. аш кашык май;
- - бышыруучу порошок салынган баштык;
- - ваниллин;
Нускамалар
1 кадам
Өрүктү жана алманы уруктардан бөлөкчө жууп салыңыз. Өрүктү экиге бөлүңүз, алмаларды кесимчелерге бөлүңүз.
2-кадам
Сүттү кайнатып, андагы кантты эриңиз.
3-кадам
Маргаринди сабап, ага бир аз шекер жана сүт кошуңуз. Чабуу учурунда жумурткаларды кошуп коюңуз.
4-кадам
Бардык жумурткалар айдалып бүткөндөн кийин, ванилинди жана бышыруучу порошок кошулган унду салыңыз. Жакшы аралаштырыңыз.
5-кадам
Форманы алдын ала даярдап, бышыруучу кагаз менен жаап же май менен майлап, камыр жайып, тегиздеп алыңыз.
6-кадам
Алма кесимдери менен өрүктү кезектешип, үстүнө мөмө-жемиштерди салыңыз. 180 градуста 50 мүнөт бышырабыз. Даяр токочту жалпак табакка салыңыз, кумшекер упасын чачыңыз. Чай менен кызмат кылыңыз.