Шоколад менен капталган даамдуу жана унутулгус назик куймактар коноктордун дасторконун толуктап гана тим болбостон, мыкты десерт болуп бере алат.
Ал зарыл
- 2-3 банан
- 50 гр. жаңгак
- 2 аш кашык. кашык май
- 1 чай кашык бал
- 5 барак күрүч кагазы
- 30 гр. шоколад.
- 1/2 аш кашык лимон ширеси
Нускамалар
1 кадам
Алгач банандарды жана жаңгактарды майда бөлүктөргө бөлүп алуу керек. Андан кийин алардын үстүнө бир аз лимон ширесин куюңуз.
Табаны отко коюп, андагы кашык май менен балды эритип, андан кийин банандарды салып, орточо отто кууруп алыңыз. Андан соң жаңгактарды көмөч казанга кошуңуз.
Шоколадды майда кыргычтын үстүнө сүртүңүз (шоколад канчалык майдаланып тытылса, ошончолук тез эрийт).
2-кадам
Күрүч кагазын жылуу сууга салыңыз. Күрүч жалбырагы жумшак жана ийкемдүү болгондо, аны алып чыгсаңыз болот. Андан кийин күрүч жалбырагын сүлгүгө жайып, жаңгак-банан салынган төшөктү жайып, конвертке ороп коюңуз. Ар бир блинчикти май менен майлап койгон жакшы.
Шоколадды суу мончосунда эритип, даярдап жаткан куймактын үстүнө куюп жатканда.
