Айрым адамдар үчүн даамдуу жакшы пиццанын сыры пицца базасынын өзүндө. Кээ бирлери кытырак жана жука негизди, ал эми башкалар пушистыйды жактырышат. Кадимки ачыткысыз пицца камырын кантип жасаса болот?
Ал зарыл
-
- Буудай уну - 4 аш кашык;
- кант - 1-2 чай кашык;
- жумуртка - 1 даана;
- ачыткы - 20 г;
- сүт / суу - 1 ст;
- өсүмдүк майы -3-4 аш кашык. кашык.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлга жылуу сүттү куюп, ачыткыны эриңиз.
2-кадам
Эленген унду, шекерди, тузду, жумуртканы кошобуз.
3-кадам
Мунун бардыгын 7-10 мүнөт жууруп, бир тектүү камыр аласыз.
4-кадам
Аралаштыруучу суюктугу аз болсо, дагы бир аз сүт же суу кошуңуз.
5-кадам
Партиянын аягына май кошуп, жеңил аралаштырып, жылуу жерге коюп, идишти капкак менен жаап коюңуз.
6-кадам
Камыр жуургандан 2 сааттан кийин катуу көтөрүлгөндө камыр жууруш керек.
7-кадам
Дагы 40 мүнөттөн кийин, камыр максималдуу көтөрүлгөндө, ал акырындык менен чөгүп кетет. Дагы бир машыгуу жасап, столго коюңуз. Камыр даяр.
