Круассан - бул ачыткы-катма токочунан жасалган, жарым ай формасындагы бышырылган азык. Круассандар - салттуу француз ашканасы. Алар абдан жөнөкөй даярдалган жана даярданууга көп убакыт талап кылынбайт.
Ал зарыл
-
- Печенье - 500 гр;
- шекер (толтуруу);
- майдаланган жаңгактар (толтуруу).
Нускамалар
1 кадам
Камырды жайып алыңыз. Аны узун үч бурчтуктарга бөлүңүз.
2-кадам
Үч бурчтуктун таманы турган жерде болжол менен 2 см тилик жаса.
3-кадам
Камырды акырын үч бурчтуктун түбүнөн түтүккө айлантып баштаңыз, жарым ай формасында. Муну кесүү менен жасоо оңой. Алгач толтурууну ошол жерге коюңуз.
4-кадам
Бургуңуз.
5-кадам
Бышырганда круассанды бышыруу баракчасында жайып кетпеши үчүн, учту сайыңыз. Аны сабалган жумуртка же май менен сүртүп алыңыз.
6-кадам
20 мүнөт 180-200 С температурада бышырыңыз.
