Гүлдүү капуста ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар, аш болумдуу жашылча. Курамында калория аз, май жок жана ири була менен камсыз кылат. Ошондой эле эң керектүү витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар бар.
Иммунитетти сактайт
100 г гана түстүү капуста иммундук системаны күчтүү кармап, суук тийүүнүн алдын алып, организмдеги бардык маанилүү системалардын иштешин жакшырткан С витамининин күнүмдүк керектелүүсүнүн 80% камсыз кылат.
Карылыктын алдын алат
С витамининин жогорку дозалары теридеги коллагендин өндүрүлүшүн жогорулатат, ийкемдүүлүгүн жакшыртат жана бырыштарды тегиздейт. Капустанын курамында бета-каротин, каемпферол, кверцетин жана рутин сыяктуу күчтүү антиоксиданттар бар, алар ички жана тышкы карылыктын алдын алат.
Ашказан-ичеги-карын жолун сактайт
Гүлдүү капуста эритүүчү жана эрибей турган диетикалык буладан турат, бул тамак сиңирүү тутумунун нормалдуу иштешине шарт түзөт. Ошондой эле организмдеги токсиндерди жана калдыктарды кетирип, ашказандын ички катмарын дүүлүктүрүүчү факторлордон сактайт.
Арыктоого жардам берет
Бир толук кесе түстүү капустада болгону 27 калория бар. Гүл капустасында клетчатка, белок жана пайдалуу заттар бар. Ошондой эле, нөлдүк май, демек, бул продукт менен арыктай аласыз.
Диабет оорусунун алдын алат
Капустадагы клетчатканын курамы жана курамында канттын аздыгы 2-типтеги кант диабетинин өнүгүшүн алдын алат жана керектүү энергияны берет. Ошондой эле С витамини жана калий кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат.
Табигый диуретик
Калий менен магнийдин көп болушунан улам, капуста күчтүү диуретик катары кызмат кылат. Бул организмдеги суюктуктун деңгээлин тең салмакта сактоого жана ашыкча сууну, токсиндерди жана калдыктарды кетирүүгө жардам берет.
