Рафаэлло - кокос жаңгактарынан турган таттуулар, ичине шоколад жана сүт толтурулган, ал эми борборунда бадам. Бул таттуулар кыйла кымбат, көпчүлүк учурда алар кичинекей белек катары сатылып алынат.
Рафаэллону үйдөн тез жана оңой даярдай аласыз. Балким, алар дүкөндөн сатып алган нерсеңизден дагы жакшы болуп калат. Кантсе да, баардык өнүмдөр далилденген, таттуулар курамында зыяндуу кошулмалар, боектор, даамдар бар деп коркпой эле койсо болот. Рафаэллону үйдө бышыруу бир аз убакытты талап кылат. Бирок, бул таттуулардын даамына таасир этпейт, алар кичинекей таттуу тиштерге да, чоң кишилерге да жагат.
Курамы:
Коюлтулган сүт - 1 банка, Бадам - 100 грамм
Кокос кабыгы - 2 пакет, Башка ар кандай жаңгактар - 300 грамм.
Жасоо ыкмасы:
Алгач коюлтулган сүттү кайнатыңыз. Аны коюу жана ийкемдүү кылуу керек. Дароо банкага кайнатылган коюлтулган сүттү сатып алсаңыз болот, бул убакытты үнөмдөйт. Андан кийин, биз бардык жаңгактарды алып турабыз (башкасынан башкасы - бадам) жана аларды блендер же миномет менен эзебиз.
Идишке кайнатылган коюлтулган сүттү куюп, майдаланган жаңгактарды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Сиз жаңгак пластик жана серпилгич масса алышыңыз керек.
Акырындык менен, бир чай кашык менен, жаңгак-сүт массасын алып, андан тоголок форманы түзөбүз, топтун ортосуна бүтүн бадамдарды салабыз. Алдын ала табакка бадамдын сыныгын куюңуз. Түзүлгөн тоголокту жоңколорго толугу менен тоголоктоп, идишке салыңыз жана массанын жаңы бөлүгүн кашык менен жасап, кийинки рафелону жасаңыз.
Сиз балдарды ушул жагымдуу иш-чарага кызыктыра аласыз, алар үчүн таттууларды жасоо абдан кызыктуу болот жана ошол эле учурда баланын моторикасына үйрөтүлөт.
