Сиз пиязды майдалаганды жактырасызбы? Балким, сиз эбак эле жашылча-жемиштерди майдалоочу майдалоочу машинага өткөнсүз, бирок көптөгөн адамдар бул пайдалуу өнүмдү эскиче бычак, "шакек" же "кесим" менен кескенди туура көрүшөт. Пиязда көздүн былжыр челин дүүлүктүргөн нерсе бар. Албетте, мындай касиетке ээ зат мурундун жана кекиртектин былжыр челдерине таасир этет, бирок мындай учурда биринчи кезекте көз жабыркайт. Пиязды ден-соолукка зыян келтирбестен кантип кесүү керек?
Ал зарыл
- Казан суу.
- Фен же желдеткич.
- Көз айнек.
- Муздак суу.
- Тоңдургуч.
- Бычак.
Нускамалар
1 кадам
Пияз ширесинде адамдын көз жашын агызуучу зат бар. Анын аты лакриматор. Бул зат менен суюктук көзгө киргенде, күкүрт кислотасынын бөлүнүп чыгышына шарт түзүлөт, ал көрүү органына тийип, жаштын пайда болушуна алып келет. Көпчүлүк адамдар бул көрүнүшкө көнүп, аны кадимки нерсе деп эсептешет.
2-кадам
Экинчи кеңеш - пиязды кардиналдык ыкма менен, башкача айтканда, казандагы сууга тазалоо. Бул лакриматордун сыртта эмес, идиштин ичинде болушун камсыз кылат. Бул заттын кеңири тараган түрлөрү боюнча арыздар көп түшөт. Оозго суу ичүү андан жардам берет деп ишенишет.
3-кадам
Кургак ыкма деп аталган нерсе дагы бар. Аны ишке ашыруу үчүн күйөрман керек. Ал процедура учурунда күйгүзүлүп, учуучу зат табигый жол менен жок кылынат. Эгерде желдеткич болбосо, аны фен менен алмаштырсаңыз болот. Таасири бирдей болот.
4-кадам
Упайлар жүз пайыз корголот. Бардык өзгөрүүлөр болот. Айнек өтө күчтүү болгондуктан, чачыраган суу өтпөйт.
5-кадам
Шамдар - романтиктер үчүн эң сонун тандоо. Жалында күйүү процесси жүрүп жатканда, абага кирген кир заттар жок кылынат. Ырас, кычкылтек да күйүп кетет. Пиязды кыйып баштаардан мурун жанына от жагып койсоңуз болот.
6-кадам
Туз дагы бир вариант, бирок карама-каршылыктуу. Процедурадан мурун, ал кесүүчү тактайга куюлат. Өнүмдү кесүүдө андан шире бөлүнүп чыгат. Ал тузга сиңип, көзгө сиңбей калат.
