Бул сонун рецепт даамдуу, пайдалуу жана орозо кармаган күндөрү үчүн пайдалуу. Аларда орозо учурунда колдонууга болбогон ингредиенттер жок. Бирок ушундан улам алардын даамы таптакыр бузулбайт. Сулудан жасалган бышырылган азыктар эртең мененки тамак же тамак ичүү үчүн жакшы.
Ал зарыл
- - бир стакан овсянка
- - үч стакан ун
- - 1, 5 стакан суу
- - татымына жараша туз
- - бир аш кашык кургак тез ачыткы
- - эки аш кашык өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Сулунун этинен арык крюстканы жасаш үчүн камырды камдаш керек. Идишке жылуу суу куюңуз. Бир стакан сулу жармасын кошуп аралаштырыңыз. Сулу шишип кетиши үчүн, аны он беш мүнөт калтырыңыз. Андан кийин идишке эки стакан унду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Бир аш кашык кумшекер менен ачыткыны кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, таза сүлгү менен жаап, отуз мүнөт коёбуз. Бул убакыттын ичинде камыр жакшы батышы керек. Камыр туура болгондон кийин, арык кросткаларды бышыра баштаңыз. Бул сумма 20-25 см болгон сегиз крюсткага жетиштүү, камырдын жарымынан арык сулу кросткаларын бышырсаңыз болот. Калган жарымын тоңдуруп алыңыз.
3-кадам
Камырдан керектүү өлчөмдөгү крюмдарды жайып, камыр жыйырма мүнөткө чейин көтөрүлүп турсун. Андан кийин өсүмдүк майын кошуп алдын ала ысытылган идишке бышырасыз. Крузды табакка салып, капкагын жабыңыз. Кропа кызаргандан кийин, идишти капкак менен жаап, экинчи жагына буруңуз. Табада бышырганда сулу крикеткалар абдан жакшы көтөрүлөт.
