Ата-энем экөөбүз үйдө жасаган сүйүктүү даамдарды бышырчу элек. Керлинг жана чаңды тазалоо процесси бизге жакты. Балалыктын жыты эч качан унутулбаса дагы, бардыгы ушунчалык татаал сезилген.
Ал зарыл
- - буудай уну - 400 г (2,5 стакан)
- - каймак - 200 гр
- - маргарин - 200 гр
- - сода - 0,5 ч
- - өсүмдүк майы
- - шекер упасы
- - кыям же коюу коюлтулган сүт.
Нускамалар
1 кадам
Маргаринди жумшартышыңыз керек. Аны майда бөлүктөргө бөлүп, микротолкундуу мешке 1 мүнөт салып коюңуз.
2-кадам
Маргарин менен каймакты аралаштырып, сода кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, унду кошобуз.
3-кадам
Камырды муздаткычка 15 мүнөт салып коюңуз.
4-кадам
Камырды жайып, биз тегерек болуп, ортосунан баштап үч бурчтукка бөлөбүз. Биз катмарлардын үстүнө варенье же башка толтурманы таркатабыз, круассанды кең капталынан жайабыз. Биз аны бышыруучу табакка жайганбыз.
5-кадам
Духовкага 30 мүнөт салып коёбуз. 190-210 ° C температурада бышырабыз.
6-кадам
Даяр круассанды кумшекер менен себелеп коюңуз.
