Имбирдин тамыры жапон ашканасын, пайдалуу тамактанууну жана арыктоону сүйгөндөрдүн арасында популярдуулукка ээ болууда. Бул тамыр өсүмдүгүнө туш болгондо, көпчүлүк аны кантип туура тазалоону жакшы түшүнө бербейт. Чындыгында, бул бир караганда сезилгенден кыйла жеңилирээк болуп чыкты.
Ал зарыл
Имбир тамыры, тазалоочу / кашык / катуу щетка
Нускамалар
1 кадам
Имбирдин тамырын алып, муздак сууга жууңуз (ысык суу ар кандай жашылча-жемиштер үчүн жагымсыз). Андан кийин, курч бычак менен, бардык бутактарды тамырдан кыркып алыңыз. Кичинекейлердин пайдасы болбойт, чоң бутактарды ыргытып жибербеңиз, аларды тамыр өсүмдүгүнүн негизги бөлүгүндөй кылып сыйрып алыңыз жана ар кандай тамактарды, чайларды даярдоодо колдонуңуз.
2-кадам
Имбирдин тамырын сыйрып алуунун биринчи варианты - тазалоочу дары. Даяр болгон имбирди алып, кабыгын жогорудан төмөн карай кабыгынан тазалап алыңыз. Имбирди тазалоонун ушул ыкмасы менен бычакты колдонсо болот (ал курч болушу керек). Бычакты колдонгондо, кесилген теринин калыңдыгына көңүл буруңуз - ал бир-эки миллиметрден ашпашы керек, антпесе тамыр өсүмдүгүнүн табигый коргоочу катмарын кесип баштайсыз, бул анын курамындагы пайдалуу эфир майларын сактап калууга жардам берет.
3-кадам
Экинчи вариант - имбирди кадимки аш кашык менен сыйруу Бул үчүн имбирдин тамырын мурун жууп, керексиз бутактардан арылтып, сол колуңуз менен кысыңыз. Баш бармагыңыз анын томпок бөлүгүнө турушу үчүн, оң кашыктан бир кашык алыңыз. Андан кийин, кашыкты колуңузга бекем кармап, жаңы картошкадагыдай имбирди кырып баштаңыз. Бул тазалоо параметринде, мурункусундай эле, бычакты колдонсоңуз болот, бирок курч эмес жана жеңил басым менен.
Тамыр өсүмдүгүнүн пайдалуу бөлүгүнө таасир этпестен, үстүңкү теринин жука катмарын кетирүү керектигин белгилеңиз.
4-кадам
Имбирди тазалоонун дагы бир жолу - катуу щетканы колдонуу. Эн жөнөкөй жол менен, имбирдин тамыры эфирдик майларды жана демек, пайдалуу заттарды максималдуу сактап калат. Муздак суунун агымын колдонуп, тамырлуу өсүмдүктү щетка менен жеңил басым менен сүртүңүз. Кабыгы тамырдан алынган өсүмдүктү жука катмарга таштап, каалаган бөлүгүн иш жүзүндө таасир этпейт.
