Пицца - бул даамдуу жана даярдалышы оңой тамак. Чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Узак убакыт меште турууну жактырбаган үй кожойкелерине жана үй бүлөсүн жаңы жана адаттан тыш нерсе менен таң калтырууну жактыргандарга ылайыктуу.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- 200-250 грамм ун;
- 200 грамм сүт;
- 1 жумуртка;
- 50 грамм май;
- 20 грамм кургак ачыткы;
- 1 чай кашык туз.
- Толтуруу үчүн:
- 1-2 помидор;
- 1 орто пияз;
- 200 грамм сүттүү колбаса;
- 150 грамм маринаддалган шампиньон;
- 250 грамм сыр.
- Толтуруу:
- 150 грамм майонез;
- 1-2 жумуртка;
- Spice
Нускамалар
1 кадам
Сунуш кылынган азыктардан ачыткы камырын даярдап, жылуу жерге көтөрүп коюңуз.
2-кадам
Помидорду жарым шакекче, козу карынды текчелерге же кичинекей кесимчелерге бөлүп, пиязды жана колбасаны майда туурап, сырды орто сүргүчкө сүртөбүз.
3-кадам
Майонезди жумуртка менен аралаштырып, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуп, бардыгын вилка менен катуу аралаштырыңыз.
4-кадам
Дал келген камырды катмарга жайып, бышыруучу табакка же өсүмдүк майы менен майланган табага коюңуз, ошондо капталдары алынат. Помидорлорду, козу карындарды, колбасаны туш келди иретке келтирип, пияз себелеп коюңуз. Ортодон баштап баарын толтуруңуз. Үстүнө майдаланган сыр менен себелеп коюңуз. Пиццаны 200 градуста 25-30 мүнөт бышырыңыз.
