Жазгы салат - бул C, D, K, B12 витаминдерине бай ингредиенттердин айкалышы. Бул тамактын диетага кошулушу сизди жаздагы авитаминоздон толук арылтат.
Ал зарыл
- - картошка;
- - жапайы сарымсак;
- - жашыл буурчак;
- - өсүмдүк майы;
- - кунжут;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Тамак даярдоону баштоо үчүн картошканы кайнатышыбыз керек. Бул салатка кичинекей картошкалар ылайыктуу. Аны муздак сууга кастрюлга малып, туз салып, кайнаганча күтө туруңуз. Андан кийин отту азайтып, картошканы 20 мүнөт бышырыңыз.
2-кадам
Тазаланган картошкаларды тарелкага тизип коюңуз. Бир порция салатка 2 орто картошканы же 5 кичинекей картошканы алыш керек.
3-кадам
Картошкага майдаланган жапайы сарымсакты кошуңуз. Даамы боюнча пияз менен сарымсактын ордун басат. Андан кийин, салатка жашыл буурчак кошуңуз. Ошондой эле идишке куурулган кунжуттун уругун кошуу салтка айланган. Бирок анын бардыгы сиздин жеке каалоолоруңузга байланыштуу.
4-кадам
Пайда болгон табакты туздап, үстүнө өсүмдүк майын куюңуз.
