Имбирь - тропиктик аймакта өсүүчү көп жылдык өсүмдүк, бирок ал жапайы эмес, тескерисинче, өстүрүү үчүн жөнөкөй бакча өсүмдүгү. Ал Түштүк Азияда, бирок Австралияда жана Батыш Африкада кездешет. Имбирдин курамында эфир майлары болгондуктан, ал абдан жагымдуу жыпар жытка ээ, ал эми күйүп турган даамы фенол сымал заттардын көп болушуна байланыштуу.
Имбир тамак сиңирүүнү мыкты жакшыртат, суук тийүүнү, тонзиллит, бронхитти дарылоодо колдонулат. Бул тизедеги ооруну басаңдатып, потенцияны жогорулатууга жардам берет. Бул өсүмдүк дагы фунт арыктагысы келген айымдарга жардам берет.
Имбир эфир майы стресстен арылтуучу мыкты каражат, иммуностимуляциялоочу касиетке ээ.
Имбирдин тамыры тиш ооруганда да колдонулат. Тамырдын бир бөлүгүн ооруп жаткан тишке жабыштырып коюу жетиштүү, ошондо оору акырындап кетет. Ошондой эле, бир аз имбирди тиш пастасынын ордуна колдонсо болот. Бул үчүн тамактан кийин бир аз имбирь чайнап койсоңуз жетиштүү болот, тиштериңиз тиш доктурлардын арасында дагы көрө албастыкты пайда кылат.
Чыгыш медицинасында имбирдин кайнатмасы муун ооруларына жардам берет. Ал үчүн тамырды кайнатып, ванналарды күчтүү кайнатманы колдонуп жасаңыз. Мындай ванналарды бир нече жолу кабыл алган бейтаптардын сын-пикирлерине ылайык, ден-соолук абалы жакшырып, оору жоголот.
Имбир чайы суук тийип, иммунитетти көтөрөт.
Имбирдин тамыры дары-дармектерден тышкары, тамак-аш даярдоодо дагы колдонулат. Ал жаңы жана туздалган түрүндө колдонулат; идиш даярдап жатканда майдалап туруучу порошок кошулат. Имбир менен даярдалган тамак тез сиңет, демек, фигура формада калат.
