Бөтөлкөнүн кичинекей тешиги аркылуу көмөч казанга камырды коё берсеңиз, анда ушул камыр менен тартсаңыз болот.
Кантип конокторду жана үй жаныбарларын таң калтырса болот? Жаңы супер трусы? Эгерде сиз камырдын жаңы рецепттерин колдонуп көргүңүз келбесе (жана эскиси жакшы жана ишенимдүү болсо, анда бул логикалуу), анда куймакты жаңыча бышырсаңыз болот. Ачык жасалгалоо менен, үлгү менен. Же жөн эле - тармал куймак жаса. Баса, бул балдар үчүн эң сонун вариант. Мындан тышкары, оймо-чиймеси бар блинчиктер жасалат - бул эч кандай кыйынчылыкка турбайт жана аларга атайын шаймандар талап кылынбайт. Бышыруу жана блинчик камыры менен сүрөт тартуу үчүн сөзсүз түрдө профессионалдардын айла-амалдарын эске алышыңыз керек.
Tricks
- Куймактын камырына бир аз өсүмдүк майын кошуу керек, андан кийин куймакты бурап алуу оңой болот.
- Идиштер жакшы ысытылып, май менен майланып турушу керек. Бирок абдан жука катмарда гана.
- Идиштин үстүндө күйүп кете турган эч нерсе калбашы үчүн, идиштерди ар бир блинчиктен кийин салфетка менен сүртүү керек.
- Куймакты айланткан пышактарды ысытуу керек, ошондо алар блинчиктерге жабышып, бузулуп калбайт.
- Камырдын ичинде кичинекей түйүндөр болбошу керек.
- Камырдын бышырылышына жол берилиши керек, ошондо камырдын жабышкактыгы жогорулайт.
Курамы
1 жумуртка, 3 чай кашык. шекер, 1/3 чай кашык. туз, 0,5 ч. сода, 200гр ун, 300гр сүт, 3 аш кашык. өсүмдүк майы.
Кантип тамак жасаш керек
Камырды 1 саатка коё туруңуз. Бөтөлкө капкагынан кичинекей тешик жасап, ал аркылуу биз камырды көмөч казанга коё беребиз. Куймактын асты бышырылганда, аны экинчи тарабына оодарыңыз. Мындай тармал куймак чоңойгон балдарга дагы чыныгы кубаныч тартуулайт. Ал эми куймак камыры менен сүрөт тартуу балдарга гана эмес, чоңдорго да жагымдуу. Бул куймактардын бир гана кемчилиги бар - аларды толтура албайсыз.
