Капучиндик кечилдер кофени камчы сүтүнө аралаштырып, бул суусундук акыры чыныгы көркөм чыгармага айланат деп ойлошконбу? Капучинонун бетине кичинекей оймо-чийме түшүрсөңүз, андан дагы даамдуу болот. Анын үстүнө, муну жасоо абдан оңой.
Ал зарыл
- - каймак 33% май
- - эриген шоколад
- - бир чөйчөк кофе
- - сүрөт тартуу үчүн шашлык
- - какао порошогу
- - трафарет
Нускамалар
1 кадам
Кофеге боёк менен боёп калбастан, суусундукка зыян келтирбестен, анын даамын жакшырткан азыктар менен сүрөт тартасыз. Жумшак көбүк чыкканча, каймакты камчы менен чаптаңыз. Эгерде сиз аны ашып кетсеңиз жана көбүгү катуу болсо, анда аны суюк каймак менен суюлтуп алыңыз. Алардын айрымдарын суюк шоколад менен суюлтууга болот.
2-кадам
Какаонун жардамы менен кофеге чиймелерди түзүүнүн эң оңой жолу, аны трафарет аркылуу кардай аппак көбүктүн бетине чачсаңыз болот. Бул кооздоо ыкмасы моча кофесине эң ылайыктуу, ага бир эле учурда жеңил шоколад нотасын берет.
3-кадам
Кийинки сүрөт сизден колуңузду жана белгилүү бир элестетүүнү талап кылат. Жөн эле кондитердик шприцти ачып, оозу жакшы ачылган. Шприцти эритилген шоколадга толтуруп, жүрөгүңүз каалаган нерсени боёңуз. Көбүктүн үстүндө шоколад зигзагын басып өтсөңүз болот, же чыныгы шедеврди жаратууга аракет кылсаңыз болот.
4-кадам
Бирок көбүнчө айрым оймо-чиймелер кофеге каймак менен боёлот. Ошондой эле, алардын колун алуу керек, бирок узак убакыт окуунун кажети жок, бул бир караганда көрүнгөндөй кыйын эмес. Камчыны шоколад менен боёп, кичинекей бөлүгүн ак көбүктүн ортосуна куюңуз. Шашлыкты алып, фантазияңызды жайылтып алыңыз. Эгерде сиз көбүктүн үстүңкү бетине бир эле сокку урсаңыз, анда жүрөгүңүз сүйкүмдүү болот. Же кесенин четинен ортосуна чейин 4 перпендикулярдуу сокку жасай аласыз жана беде гүлү даяр болот.
