Киви - ден-соолукка пайдалуу жемиш, анда витаминдер жана минералдар көп. Бул жемиш кошулган ар кандай тамак даамдуу гана болбостон, ден-соолукка да пайдалуу болот.
Ал зарыл
- - банан 1 даана;
- - алмурут 1 даана;
- - алма 1-2 даана;
- - киви 1-2 даана;
- - өрүк 5-6 даана;
- - 2 апельсин;
- - лимон ширеси 1 чай кашык;
- Май куюу үчүн:
- - табигый йогурт 1 стакан;
- - каймак үчүн коюулатуучу зат 1 пакет;
- - корица 0,5 чай кашык;
- - бал 1 аш кашык. кашык;
- Жасалгалоо үчүн:
- - кокос кабыгы.
Нускамалар
1 кадам
Бардык жемиштерди муздак сууга жакшылап жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. 1 апельсинди алып, майдалап кыргыч менен сыйрып алыңыз.
2-кадам
Йогурттун таңуусун бышыруу. Табигый йогурт, апельсин кабыгы, бал, корица жана каймак үчүн коюу суюлткучту алып, аралаштыргыч менен жалпы массаны жакшылап чабыңыз. Пайда болгон аралашманы катуу үчүн муздаткычка салыңыз.
3-кадам
Киви, алмурут жана алманын кабыгын тазалап алыңыз. Кивинин жарымын кооздоо үчүн калтырыңыз, калган жемиштерди кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
4-кадам
Бананды кабыгынан бөлүп алып, майда тилимдерге бөлүп, лимон ширеси менен себелеп коюңуз. Өрүктү экиге бөлүп, уруктарын алып салыңыз.
5-кадам
Апельсинди тазалап, ак талчаларды сыйрып алыңыз. Ар бир клинден пленканы алып, целлюлозаны майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз.
6-кадам
Табакка бир аз таңгак кийип, ага мөмө-жемиш даярдаңыз. Калган таңууну үстүнө жана капталына коюңуз. Салатты киви кесимдери менен кооздоп, кокос менен себелеп, дасторконго берсеңиз болот.