Эгерде сиз бышырылган цуккини жактырсаңыз, анда аларды жай бышыруучу жайда бышырууга аракет кылыңыз. Тамак назик жана ширелүү болуп чыгат, ага тоок менен каймак кошсоңуз, ал таптакыр даамдуу болот. Цуккини жай бышыруучу жайда кандайча даярдалаарын аныктайбыз жана чочконун текчелерин эт катары колдонобуз.
Ал зарыл
- лавр жалбырагы - 1 даана;
- сарымсак - 1 тиш;
- томат пастасы - 1 аш кашык;
- помидор - 2 даана;
- цуккини же цуккини - 2 даана;
- сабиз - 1 даана;
- пияз - 1 даана;
- калемпир жана туз татымына жараша;
- ун - 2 аш кашык;
- чочконун эти - 500 г;
- май - 2 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Цуккини жай бышыргычка бышыруу үчүн чочконун этин майдалап, туурап, калемпир, туз кошуп, андан соң унга түрүп салыңыз. Пиязды жууп, майда туурап алыңыз.
2-кадам
Көп бышыруучу табакка май кошуп, "Бышыруу" режимин тандаңыз. Май эритип, андан кийин майдаланган чочконун кесимдерин кошуңуз. Капкактарды жаппастан 7 мүнөт кууруп, андан кийин пиязды кошуп дагы 5 мүнөт кууруйбуз. Жакшы аралаштырыңыз.
3-кадам
Кургат, помидор жана сабизди майдалап туурайбыз. Идишке томат пастасын жана жашылчаларды кошуңуз. Сарымсакты майдалап туурап, лавр жалбырагы менен кошо калган ингредиенттердин үстүнө ыргытып салыңыз. Жай бышыргычтагы ашкабакты сүйүктүү татымалдарды же кампанын кубун кошуп даамдуу кылсаңыз болот.
4-кадам
Мультиваркада "Сууну өчүрүү" режимин коюңуз. Убакытты коюңуз - 1 саат. Белгиленген убакыттан кийин жай бышыргычтагы цуккини даяр болот жана бир аз муздагандан кийин, көз карандысыз тамак катары кызмат кыла аласыз.
