Сиз зыяндуу нерсени каалайсызбы? Жакын жерде жайгашкан тез тамактануучу кафеге шашылбаңыз. Андан көрө, үйүңүздө 15 мүнөттүн ичинде сапаттуу, жаңы продукцияны колдонуп бургер жасап көрүңүз.
Ал зарыл
- - 400 г уй эти;
- - 1 жумуртка;
- - 2 помидор;
- - 1 PC. кызыл пияз;
- - 4 кесим сыр;
- - 4 нерсе. бургер булочкалары;
- - салат жалбырагы;
- - 2 ч кычы;
- - туз;
- - калемпир;
- - зайтун майы;
- - кетчуп
Нускамалар
1 кадам
Фаршты жана кычты терең идишке салып, ошол жерде жумуртканы сындырып, чоң чымчым туз жана калемпир себелеп салыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз, бир тектүү болгуча жууруңуз.
2-кадам
Даяр болгон аралашманы 4 бөлүккө бөлүп, ар биринен калыңдыгы 2 см тегерек тортту скульптура табакка салып, зайтун майы менен себелеп, фольга менен жаап, муздаткычка 15 мүнөт салыңыз.
3-кадам
Табага зайтун майын куюп, 3 мүнөт катуу отто жакшылап ысытыңыз. Андан кийин биз отту орточо деңгээлге чейин азайтабыз. Котлеттерди артка жатпашы үчүн жайдык. Эки жагынан 5 мүнөттөн кууруу керек.
4-кадам
Салат жалбырактарын жууңуз, чоңдору - колуңуз менен жыртып салыңыз. Помидорлорду шакектерге бөлүңүз. Пиязды тазалап, ичке шакектерге бөлүңүз.
5-кадам
Булочкаларды экиге бөлүңүз. Сиз аларды табага бир аз кууруп алсаңыз болот.
6-кадам
Булочканын түбүн кетчуп менен майлап, салат, котлет, сыр, пияз, 2 шакек помидор, бир аз кычы салып, булочканын экинчи жарымын жаап коюңуз.
