Бал соусунда лосось бышыруу үчүн абдан жеңил жана тез рецепт. Жөнөкөй ингредиенттер, түзмө-түз 20 мүнөттүк убакытты текке кетирип, натыйжада ар кандай талканды назик даамы менен таң калтыра турган тамак пайда болот.
Ал зарыл
- - 900 г лосось;
- - 3 тиш сарымсак;
- - 60 мл бал;
- - ар бири 15 мл зайтун майынан жана ак шарап уксусунан;
- - бир кашык майдаланган тимьян;
- - татымына жараша ири туз жана кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 175С чейин алдын ала ысытыңыз. Чөйчөккө бал, сыгылган сарымсак, зайтун майы, шарап уксусу, тимьян, туз жана кара мурчту аралаштырыңыз.
2-кадам
Бышырылган баракты фольга менен жаап, ага лосось салыңыз. Фольганын четин көтөрүп, соусту балыктын үстүнө куюңуз. Соус агып кетпеши үчүн фольганы жабыңыз.
3-кадам
Лососканы бал соусу менен 15-20 мүнөт бышырабыз, токтоосуз кызмат кылабыз. Гарнир катары күрүч, жашылча же картошканы колдонсоңуз болот.
