Апельсин - маанайды көтөрүү үчүн биринчи орунда турган жемиш. Апельсин аппетитти жакшыртат, тамак сиңирүүгө жардам берет жана сергитүүчү таасир берет. Бул күнөстүү цитрус жемиштеринин талашсыз артыкчылыктарынан тышкары, алардын сонун жыты бар. Апельсинди жактырбаган адам жок болсо керек. Апельсинди кулинардык максаттарда гана эмес, эстетикалык максаттарда да кургатса болот. Кургатылган апельсиндин кесиндилерин ички жасалгалоо үчүн колдонсо болот.
Ал зарыл
-
- 1 кг. апельсин
- 2 лоток
- бышыруу кагазы
- меш
Нускамалар
1 кадам
Апельсинди калыңдыгы 5мм кесимдерге бөлүңүз.
2-кадам
Бышыруу барактарын бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз.
3-кадам
Апельсиндин кесиндилерин бышыруучу барактарга бир катмар кылып жайгаштырыңыз.
4-кадам
Мештин отун минималдуу кылып коюңуз.
5-кадам
Апельсин салынган табактарды духовкага 5-6 саатка салып коюңуз.
6-кадам
Духовканын эшигин бир аз ачыгыраак кармаңыз.
7-кадам
Кургатылган апельсинди зыгыр буласынан жасалган баштыктарга салып сактаңыз.
