Адаттан тыш формасы жана кооз көрүнүшү менен, ушундай жол менен бышырылган картошка жегенден баш тарткан балдарга да жагат. Бул жаркыраган жана даамдуу тамакты жеңил жашылча салаты менен кошо берсе болот же балыктын тамактарына гарнир катары колдонсо болот.
Ал зарыл
- - бирдей көлөмдөгү 6 картошка;
- - 6 кесим ышталган бекон;
- - даамы боюнча деңиз тузу;
- - 3 помидор;
- - розмариндин чымчымы;
- - зайтун майы.
Нускамалар
1 кадам
Сүйрү, бирок тезирээк бышыруу үчүн өтө чоң болбогон картошканы тандаңыз. Анын кабыгын сыйрып, ичине көптөгөн терең кесилиштерди жасаңыз.
2-кадам
Беконду бирдей, ал эми помидорду жука тилимдерге бөлүңүз. Картошканы жакшылап туздап, андагы кесилген жерлерге бекон менен помидордун кесиндилерин салып, бири-бирине алмаштырып коюңуз.
3-кадам
Картошканы темир тордун астына бышыруу табагы менен жайгаштырыңыз. Жаңы же кургатылган розмаринди себелеп, зайтун майын чачыңыз. Картошка бышканга чейин 180 ° С чейин ысытылган духовкада бышырыңыз.
