Темир өтө маанилүү микроэлемент. Биринчиден, буга 20-50 жаштагы аялдар муктаж, анткени адилет жыныстагы адамдар өмүр бою канды эркектерге караганда көп жоготушат. Мисалы, төрөт жана этек кир келгенде. Андыктан, алар үчүн аз кандуулуктун алдын алуу үчүн темир камтылган мөмөлөрдү жеген абдан маанилүү.
Нускамалар
1 кадам
Эркектерге жана балдарга темирдин кереги жок деп ойлобогула. Мөмө-жемиштерге темирди колдонуу менен, тез чарчоодон, кайдыгерликтен жана баш айлануудан арыласыз. Оорулардын сезондук күчөп турган мезгилинде организмдин эффективдүүлүгүн жана туруктуулугун жогорулатуу.
2-кадам
Темирдин эң бай өсүмдүк булагы - бул көк жидек - 100 граммда 7 мг, Бул мөмөдө жез жана С витамини бар, бул темирдин сиңишин бир топ жогорулатат. Черники көз, ичеги-карын, бөйрөк ооруларына өтө пайдалуу. Кургатылган мөмөлөрдөн жасалган чай организмден чириген ажыроо азыктарын кетирип, бөйрөктөрдү кумдан арылтат.
3-кадам
Темирдин экинчи булагы - кара карагат (100 граммга 5,2 мг). Мөмө жемиш гана эмес, карагаттын жалбырагы дагы пайдалуу. Аларда темир менен айкалышкан С витамини жана жез көп. Бирок кальций жана магний сиңишин азайткан кара карагатта болгондуктан, бул мөмөнү темирдин эң баалуу булагы деп эсептөөгө болбойт. Ошондуктан, карагат көбүнчө аз кандуулукка эмес, цинга жана вирустук ооруларга дары катары кызмат кылат.
4-кадам
Өрүктө темир жетиштүү, тагыраак айтканда, кургатылган өрүктө. Бул продукт 100 граммда 4,7 мг микроэлементти камтыйт. Ошондуктан, кургатылган өрүктүн кайнатмасы аз кандуулуктан жана кан басымынан, кан айлануу жана көрүү көйгөйлөрүнөн арылууга жардам берет. Кургатылган өрүк суук мезгилинде иммунитетти колдоонун эң сонун жолу.
5-кадам
Шабдалы темирдин булагы катары кыйла баалуу - 100 г үчүн 4, 1 мг, анын ичинде боордо камтылган темирди колдонууга мүмкүнчүлүк берген А витамини көп.
6-кадам
Темирге бай жемиштердин эң популярдуусу алма. Черники жана кургатылган өрүккө салыштырмалуу бул микроэлементтердин көп бөлүгүн камтыбаса дагы, 100 граммда 2,2 мг гана болот. Бирок жаңы кычкыл алманын ширеси темир жетишсиздиги аз кандуулугу менен кандагы темирдин деңгээлин бир кыйла жогорулатат, жөнгө салат организмдеги С витамининин курамы жана авитаминоздун алдын алат. Андан тышкары, дээрлик эч кимде алмага аллергиясы жок, ошондуктан алар абдан баалуу жемиш.
7-кадам
Темир, бүлдүркөндө же кара карагатта болбогондой эле, малинада дагы бар. Бул микроэлементтин курамынын аздыгына карабастан - 100 гге 1,7 мг - ал мыкты сиңет, анткени мөмө жезге жана С витаминине бай.
8-кадам
Энергиянын баалуу булагы - банандын курамында темир да бар - 100 граммда 0,8 мг. Банан көбүнчө балдарга берилет, анткени алар гипоаллергендик.
9-кадам
Темирге эң көп муктаж болгон чоңдор бул жемиштерди жана мөмө-жемиштерди быштак жана сүт азыктары менен жебеши керек, анткени кальций темирдин сиңишин төмөндөтөт. Ал эми алты айга чейинки балдарга, күнүнө 0,27 мг гана микроэлемент талап кылынат (чоңдордун 15-18 мг ченемине салыштырмалуу), көк, карагат, малина жана быштак кошулган банан берсе болот, анткени кальций үчүн маанилүү аларды.
