Австралиялык быштак - быштак десерттерин сүйүүчүлөр үчүн эң сонун торт. Мындай быштак жасоо сизге көп убакытты жана күчтү талап кылбайт, натыйжада сиз жана үй-бүлөңүз кубанат.
Ал зарыл
- - Быштак - 400 гр
- - Май - 200 г;
- - Желатин - 1 аш кашык. l.;
- - Кумшекер упасы - 2 аш кашык. l.
- - 1 таңгак ванилин кумшекери;
- - Шоколад - 200 г;
- - Сулу печеньеси - 50 г;
- - Джем (варенье, варенье) - 50 г.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты, кум шекерди жана эритилген майды миксердин же аралаштыргычтын жардамы менен текши массага чейин сүртүп алыңыз. Бул аралашмага ванилин шекерин кошуп, ага чейин ысык сууда эриген желатинди жука агым менен куюңуз.
2-кадам
Алынган массаны толугу менен жакшылап аралаштырып, сүртүп, андан кийин өзүңүзгө керектүү формага келтирип, толугу менен катып калганча муздаткычка 4 саатка коёсуз. Андан кийин Австралиянын быштак быштактарын жасай баштаңыз. Сулу печеньесин майдалап, шоколады суу мончосунда эриңиз.
3-кадам
Печенье менен эритилген шоколадды бириктирип алыңыз. Торт табагын майланган пергамент кагазы менен тизип, андан кийин торт-шоколад аралашмасын тортилла формасында коюңуз. Болочоктогу австралиялык быштак быштактарын муздаткычка 1 саатка салыңыз.
4-кадам
Форманы тоңдурулган быштак массасы менен эки секунд ысык сууга салып, андан кийин тортко саласыз. Андан кийин быштактын үстүн жемиш кыямы, мармелад же мармелад менен сүртүп, тортту эритилген шоколад менен жаап коюңуз. Десертти түнү бою бышканга чейин муздатыңыз.
