Денеңизди витаминдер менен эркелетип, токсиндерден жана токсиндерден тазалоо үчүн чийки кызылчанын кытырак салаты даярдалышы керек. Ошондой эле, кызылча салаты гурмандар үчүн кудайдын буйругу, анткени фета сыры, алмурут жана жалбыз тамактын даамын аябай ачуу кылат. Бул рецепти негиз кылып алып, тажрыйба жүргүзсөңүз болот - колдо болгон өнүмдөрдү эске алып, өзүңүздүн пайдалуу кызылча салатыңызды ойлоп табыңыз.
Ал зарыл
- - кызылча (4 даана);
- - бышкан алмурут (3 даана);
- - фета сыры (200 г);
- - лимон ширеси (4 аш кашык);
- - зайтун майы (10 аш кашык. л.);
- - деңиз тузу;
- - Кара мурч;
- - кичинекей жалбыз жалбырактары (бир ууч).
Нускамалар
1 кадам
4 орточо кызылчаны жууп, кабыгынан тазалап, тыкан ичке тилке кылып кесип алыңыз. Чийки кызылча бүт денеге пайдалуу таасир этет. Ал канды кычкылтекке каныктырат жана кымбат баалуу териге кам көрүү процедураларын алмаштырат. Бирок, чийки кызылчаны ченемсиз жеш керек. Жана ага аллергияңыз бар-жогун текшерип алыңыз.
2-кадам
Бышкан 3 алмурутту жууп, тазалап алыңыз. Аларды өзөктөп, жука тилкелер менен кесип алыңыз. Бул жыпар жыттуу ширелүү мөмө витаминдер менен да берешен. Алмурут айрыкча аз кандуулукка, балдарга жана кош бойлуу аялдарга пайдалуу.
3-кадам
Табакка алмурут менен майдаланган кызылчаны айкалыштырыңыз. Лимон ширесин, зайтун майын, тузду жана калемпирди өзүнчө идишке аралаштырыңыз. Пайда болгон кийимди салаттын үстүнө чачыңыз. Кийим кызылчанын жана алмуруттун таттуулугун жагымдуу жолго коёт.
4-кадам
Кызылчанын салатын идиштерге бөлүңүз. Үстүнө фета сырын майдалап, бир нече жалбыз жалбырактарын чачыңыз.
