Пита нанындагы пицца - бул даамы жагынан кадимки пиццадан эч кандай кемибей турган даамдуу тамак, бирок мындай тамак бир нече эсе тез даярдалат, анткени торт даярдоодо убакытты текке кетирүүнүн кажети жок.
Ал зарыл
- - лаваш;
- - 200 г ветчина;
- - 100 г сыр;
- - бир помидор;
- - эки аш кашык. кашык майонез;
- - эки аш кашык. кашык кетчуп;
- - Art. кашык кургатылган райхан;
- - бир топ петрушка;
Нускамалар
1 кадам
Алгач соусту даярдап алыңыз. Майонезди, кетчупту жана бир аш кашык райханды терең идишке аралаштырыңыз. Ар кандай кетчупту колдонсо болот, бирок помидор эң жакшы.
2-кадам
Пита нанын алыңыз (пицца жасоо үчүн эң жакшысы коюу пита наны колдонуңуз, анткени бышыруу учурунда жука пита сынышы мүмкүн, ал эми пиццанын даамы начар болот), анын тегерегин кесип алыңыз (талап кылынган табакты колдонуңуз) бул үчүн диаметрди), даярдалган соус менен анын бүт бетин майлап алыңыз.
3-кадам
Андан кийин, ветчинаны жука тилимдерге бөлүп, пита нанын үстүнө тегиз жайыңыз.
4-кадам
Сырды орой кыргычтын үстүнө сүртөбүз (пицца жасоо үчүн катуу же жарым катуу сырды алуу жакшы), помидорду алтыдан жетиге чейин жука тегерек кылып кесип, укропту майдалап туурайбыз. Сырды ветчинанын үстүнө, андан кийин помидорду туш келди иретке салып, майдаланган чөптөр менен себелеп коюңуз.
5-кадам
Бышырылган баракты бир аз тазаланган өсүмдүк майы менен майлап, үстүнө пицца салыңыз. Духовканы 180-190 градуска чейин ысытып, ага бышыруу табагын салыңыз. Табакты 10-15 мүнөт бышырыңыз. Пиццаны ысык берүү жакшы, анткени бул учурда ысык тамак гана анын даамын жана жытын максималдуу түрдө берет.
