Жайдын аптабында көбүнчө даамдуу жана салкын бир нерсе ичүүнү каалайсыз. Жалбыздан жасалган алкоголсуз суусундуктар суусагандыгыңыздан арылуунун жана сергитүүнүн эң жакшы жолу.
Алкоголсуз Мохито
Курамы:
- 6-7 жалбыз жалбырактары;
- 1 стакан Sprite;
- жарым акиташ;
- муз;
- 10-15 грамм шекер (кант камышынын канты).
Даярдоо:
1. Узун стаканда же стаканда кесилген акиташ, шекер жана жалбыз.
2. Майдаланган музду кошуп, шейкерге уруп же жөн эле жакшылап аралаштырыңыз.
3. Аралашманы стаканга салыңыз, Спрайтты кошуңуз. Акиташ шынаа жана жалбыз менен кооздоп коюңуз.
Жалбыз кошулган цитрус лимонад
Курамы:
- 2 шт. акиташ жана лимон;
- 1 ширелүү апельсин;
- 1, 5-1, 6 литр суу;
- жалбыздын кичинекей тутамы;
- татымына жараша шекер (болжол менен 30-50 грамм).
Даярдоо:
1. Акиташ, лимон жана апельсинди кайнак сууга бир мүнөткө жакын салып коюңуз. Андан кийин кабыкты жука жана акырын кургатып, сыйрып алыңыз.
2. Данданды казанга салып, үстүн кайнак суу менен жаап коюңуз. Тазаланган жемиштерден ширени ошол эле казанга сыгып алыңыз.
3. Кумшекерди куюп, аралаштырып, ал кайнаганча күтүп, андан кийин суусундукту мештен токтоосуз алып салыңыз.
4. Бөлмө температурасында муздаганга чейин калтырыңыз. Андан кийин жалбызды кошуңуз (алгач жалбырактарын бир аз бырыш керек).
5. Лимонадды муздаткычка муздаткычага салыңыз.
Жалбыз жана лимон кошулган муздуу чай
Курамы:
- 13-14 таңгак чай (жашыл же кара);
- 100 мл жаңы лимон ширеси;
- 7 стакан суу (3 муздак жана 4 ысык);
- 25 грамм жаңы жаш жалбыз;
- 80-90 мл бал.
Даярдоо:
1. Этикеткасы жана жалбызсыз чай пакеттери ыңгайлуу идишке ысык суу куюп, капкагын жаап салыңыз.
2. Арадан 3 мүнөт өткөндөн кийин, чайды банкага же декантерге салып сүзүп алыңыз.
3. Бал жана лимон ширесин кошуп, аралаштырыңыз.
4. Муздак сууну куюп, муздакка бир-эки саатка салып коюңуз.
