Бул тамак сизди жана сиздин жакындарыңызды укмуштуудай даамы менен таң калтырат жана кубандырат!
Ал зарыл
- - 1 кг картошка;
- - 100 мл сүт;
- - 125 мл каймак;
- - 100 г майдаланган сыр;
- - 1 фарш сарымсактын тиштери;
- - Жаңы тартылган кара мурч, туз.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 160 ° C чейин алдын ала ысытыңыз. Картошканы жука тилимдерге бөлүп, андан кийин дурачкага салып, муздак суу менен чайкап, андан соң кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
2-кадам
Идишке сүт, каймак, сарымсак, калемпир жана бир аз туз кошуп аралаштырыңыз. Андан кийин кесилген картошканы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Картошка аралашмасын мешке бышыруучу табакка салып, сыр менен себелеп коюңуз.
4-кадам
Духовкада кызарганча 35-40 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Бышыргандан кийин токтоосуз кызмат кылыңыз.
Тамагыңыз таттуу болсун!
