Картошкадан жасалган торт кичинекей кезинен бери эң оңой жана сүйүктүү тамактардын бири болуп саналат. Десерт печенье, какао жана жаңгактардан, кээде печенье кошуп даярдалат.
Ал зарыл
-
- 700г ар кандай кургак печенье ("Кулпунай")
- "Юбилейный" ж.б.);
- 200г коюлтулган сүт;
- сары майды таңгактоо (200г);
- 5 чай кашык кургак какао порошогу;
- кокос же жаңгак (милдеттүү эмес)
Нускамалар
1 кадам
Печеньелерди майдалаңыз, майдалаңыз же блендерде майдалаңыз.
2-кадам
Сары майды суу мончосунда эритип, коюлтулган сүт менен айкалыштырыңыз.
3-кадам
Какао порошогун кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
4-кадам
Майдаланган печеньени аралашмага куюп, камыр жууруйбуз.
5-кадам
Картошкага окшош созулган тортторду түзүңүз. Же аларга тегерек форма бериңиз.
6-кадам
Муздаткычка 20-25 мүнөт салып коюңуз.
7-кадам
Кааласаңыз, алынган тортторду картошкага окшоштуруш үчүн, үстүнө кокос чачып же жаңгак менен кооздоп, мүнөздүү "бүчүрлөрдү" чагылдырсаңыз болот.
8-кадам
Дагы жыпар жытты алуу жана какаонун даамын жогорулатуу үчүн, кондитердик ашпозчулар камырга бир тамчы коньяк же ром кошууга кеңеш беришет.
9-кадам
"Картошка" токочун жасоо үчүн печеньелер менен катар эле калган печеньени же бышырылган кондитердик азыктарды же ванилинди жасай аласыз. Процедура сакталып калган.
10-кадам
Эгерде сиз тортко майрамдык көрүнүш тартуулагыңыз келсе (мисалы, балдар кечеси үчүн), картошка тортун оңой эле кирпи десертине айландырсаңыз болот.
11-кадам
Бул үчүн, даяр камырдан каалаган көлөмдөгү тоголокчолорду түзүп, кирпи үчүн тешик жаратуу үчүн бир жагын бир аз сунсаңыз жетиштүү болот. Бадамдын же уруктун жалбырактарын колдонуп "ийнелерди" жаратуу өтө оңой. Көздү шоколаддагы каймактан же жаңгактан жасаса болот.
