Россияда сүттүү чай экзотикалык суусундук деп эсептелет жана салттуу англис чай ичүү процедурасы менен байланыштуу. Коомчулуктун бул суусундукка болгон мамилеси эки ача: айрымдар сүт кошулган чай организмге гана зыян келтирет деп эсептешсе, кээ бирлери аны сонун даамы жана назик жыты менен ичишет.
Сүт кошулган чай. Пайда
Бул суусундук ашказанга сүттү жакшы сиңирүүгө жардам берет. Сүттөгү жаныбарлардын белоктору менен майлары өсүмдүк майлары жана чайдагы белоктор менен аралашып, суусундукту организмге пайдалуу белок-май комплексине айландырат. Сүт чайында адам организмине оң таасирин тийгизүүчү стимулдоочу витаминдер жана заттар көп.
Сүт чайы эң мыкты профилактикалык каражат. Дарыгерлер аны бөйрөк, жүрөк жана полиневрит ооруларына чалдыккандарга колдонууну сунушташат. Суусундук адамдын борбордук нерв системасынын азайышына жана жалпы дистрофияга жардам берет. Мындан тышкары, сүт кошулган чай организмде топтолгон токсиндерди кетирип, суук тийгенде ысыкты басаңдатууга жардам берет.
Дарыгерлер сүт кошулган чай организмди стресстен улам ашыкча күчтөндүрүү үчүн пайдалуу дешет жана аны таң эрте тоник суусундугу катары колдонууга кеңеш беришет. Бул адамдарга уйкусуздукту жеңүүгө жардам берген жакшы седатив. Анын үстүнө сүтү бар чай холеретикалык жана диуретикалык таасирин тийгизип, адамдын бөлүп чыгаруу системасынын иштешин нормалдаштырат жана өттүн агып кетишин күчөтөт.
Сүт чайы - аш болумдуу жана оңой сиңүүчү суусундук. Ал адамдын бүт денесин чыңдайт жана стимулдайт. Диетологдордун айтымында, бул чай арыктоо үчүн пайдалуу, анткени табити ачып, ачкачылыкты басат. Айрым диеталарда сүттүү чай орозо күндөрү ичкен жалгыз суусундук катары жазылат.
Сүт кошулган чай. Зыян
Сүт таза чайдагы антиоксиданттардын (катехиндердин) жалпы көлөмүн 80% га төмөндөтүп, рак жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт. Башкача айтканда, сүт менен суюлтулган чай адамдын денесине таза түрүндө "айыктыруучу" таасирин тийгизе албайт.
Дарыгерлер бул суусундукту кыянаттык менен пайдаланууну сунушташпайт, анткени аны түзгөн заттар өзүнүн пайдалуу касиеттерин нейтралдаштырат. Мисалы, сүттө кальций бар, бирок чай организмге сиңишине тоскоол болот. Мындан тышкары, сүттүү чайды көп ичүү бөйрөктөгү таштын пайда болушуна шарт түзөт жана ашказан менен ичегинин нормалдуу иштешин бузат. Акыры, бул суусундукту кыянаттык менен колдонуу организмдеги зат алмашуу процесстерин бир кыйла басаңдатышы мүмкүн.