Жайдын аптаптуу күндөрүндө чоң той өткөрүү үчүн сыра эң сонун суусундук. Алдыдагы майрамдын масштабы канчалык чоң болсо, ээлерине сыраны көп эле муздатып койбостон, аны узак убакытка чейин муздатып туруу зарылдыгы курч.
Ал зарыл
- - муздаткыч;
- - дарыя же көл;
- - аркан;
- - муз пакеттери;
- - мончо;
- - салкын сумка.
Нускамалар
1 кадам
Эң оңой жолу - керектүү көлөмдөгү сыраны алдын ала муздаткычка салып, керек болсо ошол жерден алып чыгуу. Бирок, ашкана бөлүгүнүн бардык эле өлчөмдөрү бир эле учурда эки-эки бөтөлкөдөн ашык муздатууга жол бербейт, анын үстүнө, фестивалга чейин, муздаткыч текчелери мурунку күнү даярдалган закускалар менен толуп калган жана башка чечим издөөгө туура келет.
2-кадам
Муздаткычты алмаштырууга эң жөнөкөй ванна жардам берет. Эгер бир нече таңгак музду мөөнөтүнөн мурда сатып алсаңыз же өзүңүз тоңдуруп алсаңыз жакшы болот. Эгер муз салыштырмалуу чоңураак болсо, анда муздун эриши тез эрип, аны колдонуудан анча-мынча түшүнүк калбайт.
3-кадам
Муздак суу кранын күйгүзүп, алгачкы бир нече литрди суук түшкөнгө чейин төгүп коюңуз. Ваннанын дренажын жаап, андагы бөтөлкөлөрдүн жарымынан кем эмес жерин жаба турган суу алыңыз. Үстүнө алдын ала даярдалган музду чачыңыз. Сыранын температурасын байкап туруңуз. Эгер күтүлбөгөн жерден көтөрүлө баштаса, ваннага муздак суунун же муздун дагы бир бөлүгүн кошуңуз.
4-кадам
Эгерде компания кандайдыр бир тышкы иш-чараларды белгилөө үчүн тандалып алынган болсо, анда сыраны муздатуу иши татаалдашып кетет, бирок бир караганда гана. Кичинекей пикник үчүн, муздаткычтын чоң сумкасы жетиштүү болот, ага сырадан тышкары, бир-эки атайын тоңдурулган батарейканы коюңуз.
5-кадам
Чоң той үчүн пивону жакынкы көлмөдө муздаткан жакшы. Эң ысык күнү дагы суунун температурасы айлана-чөйрөнүн температурасынан төмөн болот. Сизге кам көрүшүңүз керек болгон нерсе - ичимдиктин коопсуздугу. Баштыкты же бөтөлкөлөрдүн үкөктөрүн агым жээктен агызып кетпеши үчүн, аларды таштар же кум салынган баштыктар менен салмактап алыңыз. Жүгүңүздө жип болсо, баалуу суусундукту жээкте өсүп турган бакка же бадалга байлап койсоңуз, анда муздатуучу пиво суу сактагычтын тереңине сиңип кетпейт деп ишенсеңиз болот.
