Желе даярдоо үчүн, сиз каалаган жаңы мөмө-жемиштерди, ширелерди, сиропторду, варенье, кыямдарды колдоно аласыз. Киссель картошка крахмалынын кошулушу менен даярдалат, бул желени тунук кылат.
Ал зарыл
-
- 1,5 литр суу;
- Apple;
- 1 чай кашык шекер
- 1 чай кашык крахмал.
Нускамалар
1 кадам
Казанга бир литр муздак сууну кайнатыңыз.
2-кадам
Алманы муздак сууга жууңуз.
3-кадам
Алманын кабыгын тазалаңыз.
4-кадам
Аны экиге бөлүп, өзөгүн алып салыңыз.
5-кадам
Кичинекей тилимдерге кесүү.
6-кадам
Бардык алма кесимдерин кайнак сууга салып, бышканга чейин бышырыңыз.
7-кадам
Алма толугу менен жумшак болгондо, идишти мештен алып салыңыз.
8-кадам
Бардыгын colanderге ыргытып салыңыз. Сууну төгүп салбаңыз, ал дагы деле биз үчүн пайдалуу болот.
9-кадам
Бышкан кесимдерди электен өткөрүп сүртүңүз.
10-кадам
Даяр болгон алманы бышырылган шорпого дагы кошуңуз.
11-кадам
Андан кийин ал жерге бир чай кашык шекерди кошуп, кайнатыңыз.
12-кадам
0,5 л муздак сууга бир чай кашык крахмалды эриңиз.
13-кадам
Идишке крахмал кошуп жатканда кашык менен тынымсыз аралаштырыңыз, антпесе кесектер пайда болот. Кайра кайнатыңыз.
14-кадам
Даяр болгон киселени муздатып, көз айнекке куюңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!