Апельсин ширеси татаал суусундуктардын эң популярдуу ингредиенттеринин бири. Жаркын, жаңы, майрамдык жана жыпар жыттуу шире дүйнөдөгү эң белгилүү алкоголдук коктейлдердин рецепттерине кирет.
Бул күнөстүү цитрустун - апельсиндин ширесин жактырбаган адамды табуу кыйын. Анын жаркыраган жана жаңы даамы өзүнө да, татаал көп компоненттүү суусундуктарга да пайдалуу. Апельсин ширеси алмаштырылгыс компонент болгон миңдеген коктейлдин рецептери бар. Алардын эң белгилүүлөрүн айта кетүү керек.
Screwdriver
Апельсин ширесинен жасалган эң белгилүү жана эң оңой коктейль - бул Америка Кошмо Штаттарынын үйү деп эсептелген Бурағыш. Кызматка берилген суусундуктун салттуу рецепти 50 миллилитр арак, 100 миллилитр апельсин ширесин жана музду камтыйт. Шире менен аракты бийик стаканга аралаштырышат, андан кийин аларга муз кошулат. Ичимдик саман менен берилет.
Текила Sunrise
Даамдуу жана өтө натыйжалуу "Текила Sunrise" коктейли апельсин ширесин колдонуп даярдалат. Анын үстүнө, аны даярдоо белгилүү "Бурағыш" даярдоодон кыйла татаал эмес. Бардык тапкычтык жөнөкөй. Суусундукту аралаштыруу үчүн сизге 50 миллилитр күмүш текила, 150 миллилитр апельсин ширеси, 200 грамм муз, 10 миллилитр Гренадин анар сиробу, апельсин тегерекчеси, бийик узун стакан жана коктейль кашыгы керек. Бирок, мындай кашыкты кадимки чай кашык менен оңой эле алмаштырса болот.
Биринчи кадам - муздаган айнектин 2/3 бөлүгүн муз текчелери менен толтуруу. Андан кийин текила идишке куюлуп, андан кийин ага 150 миллилитр муздак апельсин ширеси куюлушу керек. Суусундукка акыркы болуп "Гренадин" кошулат. Чыгып жаткан күндүн укмуштуудай таасирин жаратуу үчүн, "Гренадинди" алгач кашыкка куюп, андан кийин стаканга кылдаттык менен куюу керек. Градиент эффектиси компоненттердин тыгыздыгындагы айырмачылыктан улам жаралат: анар сиробу апельсин ширесине жана текилага караганда тыгыздыгы жогору, ошондуктан айнектин түбүнө чөгөт. Акыркы тийүү - апельсиндин кесим жасалгасы. Эстетика үчүн коктейл алчасын кошсоңуз болот жана, албетте, суусундукка саманды жабыштырууну унутпаңыз.
Orange flip
Флиптер - жумшарган жумурткасы бар, даамы жумшак, ошондуктан айымдар категориясына кирген коктейлдер. Флип даярдалгандан кийин дароо мас болуу керек. Бир нече мүнөткө кечигүү - жана жарашыктуу коктейлдин ордуна, анча-мынча табити жок нерсе айнекке чачырап кетти.
Апельсин флипинин бир бөлүгүн даярдоо үчүн, сизге 20 миллилитр бренди, 40 миллилитр апельсин ширеси (жаңы сыгып алуу жакшы), 20 миллилитр шекер сиробу, 10 миллилитр Cointreau ликери, 1 жумуртканын сарысы, 0,5 чай кашык керек болот. майда кесилген мисте, 2-3 муз, шампан стаканы. Мистеден башка бардык ингредиенттерди муз менен кошо миксер менен чаап, камчы аралашмасын стаканга куюңуз. Ичимдиктин бетин майдаланган мисте менен кооздоңуз.
Апельсин ширесин камтыган алкоголдук жана алкоголсуз аралаш суусундуктардын дагы көптөгөн рецепттери бар. Бармендердин арасында клюква жана апельсин ширеси сөзсүз түрдө коктейлди бузбайт деп бекеринен айтылган эмес.
