Вермут мартини чөптөрү көптөгөн коктейлдердин популярдуу ингредиенти. Мындай суусундуктарды аралаштыруу үчүн атайын бармендин көндүмдөрүнө ээ болбой, керектүү ингредиенттерди жана көз айнектерди сатып алыңыз.
Коктейль классикасы
Кинематографиянын таасиринен улам, эң популярдуу мартини коктейли "арак мартини" болуп саналат. Ал Бонд сериясындагы тасмалардагы супер агент 007 тарабынан ири өлчөмдө жок кылынган. Бул коктейлди жасаш үчүн сизге кургак мартини, арактын, лимондун жана муздун төрт бөлүгүнүн бир бөлүгү керек болот. Биринчиден, шейкерге муз куюп, ал жакка арак куюп, он секунддай чайкап, мартини кошуп, стаканга куюңуз (стаканда муз болбошу керек), сөзмө-сөз бир-эки тамчы кошсоңуз болот лимон ширеси жана коктейлди тиш чукугучтагы зайтун менен кооздоңуз.
Мартини 50/50 дагы бир популярдуу коктейль. Кургак мартини жана джин бирдей бөлүктөрдөн турат. Суусундукту даярдоо үчүн, стаканды бийиктиктин үчтөн бир бөлүгүнө чейин муз менен толтуруп, андан кийин алкоголь компоненттерин кошуу керек. Мурунку учурдагыдай эле жасалгалоо үчүн зайтунду колдонсоңуз болот.
Укмуштай Негрони коктейлин Камилло Негрони аттуу италиялык аристократ ойлоп тапкан. Бул суусундукту жасоо үчүн отуз миллилитр джин жана Мартини Россо (кызгылт вермут), жүз алтымыш грамм муз, он беш миллилитр Кампари керек болот. Алгач айнекти музга толтуруу керек, андан кийин джинди, Кампари жана Мартини Россону куюп, ашыкча шашпай кашык менен аралаштырыңыз. Мындай коктейлди апельсиндин кесиндиси менен кооздоо салтка айланган.
Кызыктуу вариациялар
Жөнөкөй сергитүүчү суусундукту спрайтты кызгылт мартини менен аралаштырып алса болот. Соданын бир бөлүгү үчүн алкоголдун эки бөлүгүн алуу керек. Мындай коктейлди лимондун кесиндиси же бадыраңдын кесиндиси менен кооздоп койсоңуз болот.
Сүйкүмдүү таттуу мартини жана шампан коктейли бойдок кечесине ылайыктуу. Аны жасоо үчүн, сизге жарым кургак шампан, муз, кулпунай сиробу жана кызгылт мартини керек. Стаканга муз куюлат, андан кийин үч бөлүк шампан, эки бөлүк мартини куюлат. Шириндерди сүйгөндөргө кулпунай сиропунун бир бөлүгүн, бейтараптуу даамга күйөрмандарды кошуу сунушталат - өздөрүн азыраак чектөө. Бул коктейль аралашпаган, салттуу түрдө жалбыз жалбырактары менен кооздолгон.
Мартинини коньяк же коньяк менен аралаштырып, кыйла күчтүү жана кызыктуу коктейлди алууга болот. Коньяктын же коньяктын бир бөлүгүнө мартининин эки бөлүгүн жана тониктин төрт бөлүгүн алып, бир аз муз кошуу керек. Бул компоненттерди стакандын ичине шейкердин жардамысыз эле аралаштырса болот.
Мартинини сиз жактырган шире менен аралаштыруу бул суусундукту ичүүнүн салттуу жолу. Бул максаттарга жаңы сыгылган кычкыл ширелер - ананас, апельсин, алча, лимон эң ылайыктуу. Шире жана мартини бирдей пропорцияда аралаштырылат, аларга бир аз муз кошулат. Бул сонун сергитүүчү суусундук көптөгөн кечелерде популярдуу.
