Помело биздин дүкөндөрдүн текчелерине жеткен экзотикалык цитрус жемиштеринин бири. Бул жемиш абдан даамдуу жана пайдалуу, бирок ташуу үчүн мөмө-жемиштер жашыл болуп жыйналып, алар дайыма эле быша бербейт. Жалпысынан бышкан помелону сатып алуу кыйынга турат.
Мөмөсү чоң жана ар түрүнө жараша жашыл же саргыч тери бар. Жакшы жемиштин териси бекем жана калың болушу керек. Бул ийкемдүү тери жана ички жумшак коргоочу топтон турат. Ички "күкүм" канчалык коюу болсо, мөмөсү ошончолук бышып, жакшы болот деп ишенишет. Помелону туура тамактанууну бир нече мүнөттүн ичинде үйрөнсө болот. Эң башкысы - жөнөкөй көрсөтмөлөрдү аткаруу.
Помелону алып, үстүнө кайнак суу куюңуз, бул цитрустун мом катмарынан арылуу үчүн жана өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү ар кандай инфекциялардан сактоо үчүн керек. Андан кийин курч бычакты алып, кесилген жеринен жемиштин терисин тегерек кылып кесип алыңыз. Эми жөн эле манжаларыңыз менен басып, жемиштерди сыйрып алсаңыз болот. Ичинде апельсин, мандарин жана башка цитрус жемиштери сыяктуу кесимдерди табасыз. Сиз кесиндилерин алып чыгып, аларды бөлүп керек - бул кыйын болбойт. Андан кийин бычактын жардамы менен ар бир клиндеги кабыктын тыгыз бөлүктөрүн ачып, целлюлозасын алып салыңыз. Параллелдүү сөөктөрдү бөлүп алыңыз, демек, алардын көп болушу мүмкүн. Целлюлоза тарай баштаса, коркпогула, ал такыр коркунучтуу эмес. Мындан тышкары, мөмө-жемиштердин ийкемдүү, тыгыз дубалдары бар, анча-мынча басылса, бузулбайт. Тазаланган целлюлозаны идишке салып, кызмат кылыңыз.
Помелону кумшекер менен жеген жаман даам деп эсептелет. Биринчиден, жемиш баары бир абдан таттуу. Экинчиден, кумшекер менен ичкенде анын даамы төмөндөйт.
Помелону жаңы же бышырылган түрүндө жесе болот. Бул мөмө-жемиш салатына, балмуздакка же тортту кооздоо үчүн эң сонун. Жалпысынан, сиздин фантазияңыз - бул эң сонун мөмөнү пайдаланууда эң мыкты кеңешчи. Эң башкысы, жаңылануудан коркпой, өзүңүздү байкап көрүңүз.
