Лолипоптор сексендин аягында - өткөн кылымдын токсонунчу жылдарында төрөлгөн балдарга жакшы белгилүү. Бул мезгилде таттууларды жана башка таттууларды алуу өтө кыйын болгондуктан, үйдөн кант момпосуйларын жасоонун арзан жана тез ыкмасы табылды.
Ал зарыл
-
- 0,5 стакан кант;
- 2 аш кашык суу;
- узун сабы бар алюминий чака;
- өсүмдүк майы;
- табак;
- тиш чукугучтар.
Нускамалар
1 кадам
Кичинекей идишке жарым стакан шекерди куюңуз. Эгерде көмөч жок болсо, анда каалаган башка казанды алсаңыз болот.
2-кадам
Ага 2 аш кашык суу кошуңуз. Ал кантты бир аз сулап алышы керек.
3-кадам
Чөмүчтү орточо жылуулук мешине коюңуз.
4-кадам
Шекерди токтобостон тынымсыз аралаштырыңыз.
5-кадам
Шекерди сироптун консистенциясына чейин эриңиз. Сироп күркүрөй баштаганда, оттон алып салыңыз.
6-кадам
Табакчаларды өсүмдүк майы менен майлап салыңыз.
7-кадам
Тиш чукугучту тарелканын борборунан четине чейин бир жолу коюңуз.
8-кадам
Табактын үстүнө бир аз ысык сиропту куюңуз.
9-кадам
Табакчанын ордуна чоюндан жасалган табаны колдонсоңуз болот. Бул үчүн аны май менен майлап, кичинекей куймак түрүндө шекер сиропун куюп, аягына тиш чукугучтарды коюңуз.
10-кадам
Муздаткычка табактарды же табаны кант катып калганга чейин салыңыз.
11-кадам
Андан кийин даяр лолипопту табактан кылдаттык менен алып салыңыз. Даамдуу момпосуй даяр!
