Lingonberry пирогдорго эң сонун толтуруу. Кызыл жана жыпар жыттуу, алар сизди жана жакындарыңызды сонун даамы менен чай ичип кубандырышат. Мындай торт менен конокторду жана жумуштагы кесиптештерди сыйлоо уят иш эмес.
Ал зарыл
-
- Recipe number 1:
- 200 г май;
- 2 аш кашык. ун;
- 2 жумуртка;
- 1 ст. Сахара;
- 0
- 5 чай кашык лимон ширеси;
- 2 аш кашык. lingonberries;
- 0
- 5 аш кашык. Сахара
- Recipe number 2:
- 50 г шекер;
- 100 г май;
- 200 г ун;
- 1 аш кашык. l. ун;
- 3 сарысы
- 150 г шекер;
- 400 г lingonberries;
- 75 г бадам;
- 3 тайган
- Recipe number 3:
- 100 г шекер;
- 4 сарысы;
- 130 г май;
- 0,5 ч өчүрүлгөн сода;
- 350-400 г ун
- 400 г lingonberries;
- 4 тайган;
- 1 аш кашык. Сахара;
- 300 г каймак
Нускамалар
1 кадам
Recipe number 1
Жумшак май менен шекерди майдалап, жеңил, аба массасын түзүңүз. Сабап жатып, сары май менен кумшекердин аралашмасына бирден жумуртка кошуңуз. Андан кийин баарын жакшылап аралаштырып, аралашмага лимон ширесин кошуңуз. Бардык көлөмдөгү унду акырындык менен бул жерге кошуп, жумшак камыр жууруйсуз.
2-кадам
Бышыруучу табаны сары май менен майлап, ун менен чаңдатыңыз. Камырдын жарымын бөлүп алып, калыптын түбүнө коюп, нымдуу кашык менен акырын тегиздеңиз. Камырдын бийиктиги кеминде 1 см болушу керек.
3-кадам
Лингонберинди чайкаңыз, электен өткөрүп, сууну кетирип алыңыз. Андан кийин мөмөлөрдү шекер менен аралаштырып, камырдын үстүнө калыпка салып коюңуз.
4-кадам
Калган камырды бир аз ун менен аралаштырып, күкүм кылып майдалайбыз. Аны лингонбер пирогуна чачып, 200 ° С чейин ысытылган мешке 35 мүнөт коюңуз.
5-кадам
Recipe number 2
Комбайнга кумшекер, май жана унду кошуңуз. Бардык ингредиенттерди майдалап майдалап туурайбыз. Жумуртканын сарысын жана бир кашык сүттү кошуп, камырды бир калыпка чейин илейли.
6-кадам
Дасторконго ун чачып, пирогтун камырын жайыңыз. Камырдын бүткөн катмарын тоголоктун үстүнө коюп, аны калыпка кылдаттык менен өткөрүп бериңиз. Камырды анын четтери калыптан бир аз илинип тургандай кылып таркатыңыз, эми аларды кылдаттык менен кесип таштаңыз. Камыр калыптын четине жабышып калышы үчүн, муну жасаш керек болчу. Духовканы 200 ° Cге чейин ысытып, тартты 15 мүнөт бышырыңыз.
7-кадам
Ак жана шекерди күчтүү көбүккө сүртүп, лимонберинди чайкаңыз. Бадамды майдалап майдалап, бышырылган азыктын үстүнө коюңуз. Жаңгактын үстүнө лимонберри себелеп, пирогду акталган камчыларга толтуруңуз. Аны мешке 25 мүнөт салып коюңуз.
8-кадам
Recipe number 3
Ак көбүк пайда болуш үчүн сарысын жана шекерди сүртүп алыңыз. Аны жумшартылган май менен аралаштырыңыз. Аралашмага сода кошуп, андан соң унду салып камыр жууруйсуз.
9-кадам
Камырды жайып, калыпка салып, ушунчалык бийик капталга ээ болосуз. Мөмөлөрдү камырдын үстүнө салыңыз.
10-кадам
Актарды сабап, каймак менен бириктирип, дагы бир жолу сабаңыз. Алынган массаны lingonberry пирогуна куюңуз. 200 ° C температурада 40 мүнөт бышырыңыз.
