Мандарин - ширелүү жана жумшак цитрус жемиши. Бул сонун мөмө калк арасында, айрыкча кыш мезгилинде популярдуу. Жаңы жылдын алдында ар бир үйдө жагымдуу жана теңдешсиз мандариндин жыты бар. Бирок, жалпы сүйүүгө карабастан, мандариндин пайдалуу касиеттери гана көп эмес, ошондой эле кээ бир каршы көрсөтмөлөрү бар.
Пайдасы Мандариндин мүнөздүү жана негизги артыкчылыгы, баардык цитрус жемиштери сыяктуу эле, аскорбин кислотасынын көп санда болушу. С витамининин күнүмдүк керектөөсүн толуктоо үчүн күн сайын эки жемиш жесеңиз жетиштүү болот, бирок бул мөмөнүн пайдалуу касиеттери менен эле бүтпөйт, мандариндин курамында: кальций, магний, лютеин, темир, калий, була, фосфор, эфир майы, А, К, Е, Р витаминдери, В тобу жана бул тизме толугу менен эмес. Ачык жана ширелүү жемиштер тамак сиңирүүнү жакшыртат жана табитти жогорулатат, ичегинин нормалдуу иштешин шарттайт, организмди витаминдер жана микроэлементтер менен азыктандырат, козу карындарга жана микробдорго туруштук берет. (фитонциддердин жана эфир майынын эсебинен), иммунитетти көтөрүп, кислота-негиз балансын жөнгө салат. Мындан тышкары, мандариндер холестеролду бөлүп, атеросклероздун алдын алат. Мандариндер ар кандай ооруларды жеңүүгө жардам берет. Алар суусундукту эң сонун кандырышат, суукту кетиришет (С витамининин көптүгүнөн), айрыкча дене температурасы көтөрүлгөндө. Эдемага каршы таасиринен улам мандариндер астма жана бронхитти айыктыра алышат. Ал үчүн күнүнө бир стакан жаңы мандарин ширесин ичүү жетиштүү. Ушул эле максатта мандариндин кургак кабыгынан жасалган кайнатма колдонулат. Мандариндин ширеси диетикалык мүнөзгө ээ (бул кээ бир адамдар үчүн маанилүү), аны чоңдорго жана оорулууларга гана эмес, балдарга да ичүү сунушталат аз өлчөмдө. Мандарин ширеси - курттар менен күрөшүүдө эң сонун каражат жана дизентерия менен күрөшүүгө жардам берет. Бирок, алардын пайдалуу касиеттерине карабастан, узак убакыт бою санап берсе болот, мандариндер адамга зыян келтириши мүмкүн. Бул цитрус жемиши он эки эли ичегинин жана ашказандын оорулары менен жабыркагандарга каршы, гастрит менен ооругандарды (ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогорулаган) кабыл алуу сунушталбайт, анткени мандариндер былжыр челди дүүлүктүрөт. Холецистит, гепатит жана нефрит менен дарыгерлер цитрус жемиштерин, мандаринди колдонууга толук тыюу салышат. Бөйрөктүн жабыркашы мүмкүн (айрыкча бул органдын оорулары бар болсо). Аллергиялык реакциялар дагы бир маанилүү жагдай. Андыктан мандаринди аллергиялык оорулардын өнүгүшүнө жакын адамдардын диетасынан чыгаруу керек. Ымыркайды эмизип жаткан аялдар айрыкча этият болушу керек, анткени балдар чоңдорго караганда аллергия менен оорушат.
