Crab таякча салаттары көптөгөн үй-бүлөлөрдө майрамдык менюнун ажырагыс бөлүгү болуп калды. Бул балдарга да, чоңдорго да жагымдуу, жеңил жана даамдуу продукт.
"Нежнятинка" салаты
Бул салат назик жана жеңил даамы менен аталып калган. 6 порцияга даярдануу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- 5 кайнатылган тооктун жумурткасы;
- катуу сыр - 100 г;
- май - 50 г;
- пияз (шалпак, бирок кадимки пиязды да алсаңыз болот) - 1 даана;
- краб таяктары - таңгак 250 г;
- 1 чоң алма;
- майонез.
Салат катмар-катмар болуп жасалат, ар бир катмар майдан тышкары, эң үстүңкү (сарысы) майонез менен капталат. Катмарлардын тартиби:
- майда тууралган жумуртканын агы
- майдаланган Сыр
- Тоңдургучтагы майды муздатып, орто ылдамдыкта сүртүңүз
- майда тууралган пияз
- краб таяктары, кесилген
- майдаланган алма
- салатты майда майдаланган жумуртканын сарысы менен кооздоңуз. Дасторконго салат, муздаткычта 1-2 саат турушат.
Ирина салаты
Ар кандай майрамдык дасторкон үчүн сонун, бул салат ошол эле учурда жеңил жана аш болумдуу.
4 порция үчүн сизге керек болот:
- кытай капустасы 1 орточо көлөмдөгү капуста;
- краб таякчалары - 150 г;
- консерваланган жүгөрү - жарым банка;
- катуу сыр - 100 г;
- 3 кайнатылган жумуртка;
- татымына жараша майонез жана туз.
Ингредиенттерди кичинекей кубиктерге бөлүп, жүгөрү, туз кошуп, майсыз майонезди татыңыз.
