Табигый өнүмдүн негизинде жасалган толук кандуу сүттү кургак сүттөн атайын лабораторияда гана айырмалоого болот. Баса, Роспотрбнадзордо деле мындай жабдык жок. Бирок, жөнөкөй кеңештер бар болгондуктан, кайра иштелип чыккан өнүмдү табууга жардам берген жөнөкөй кеңештер бар.
Нускамалар
1 кадам
Сүт кутучасындагы маалыматты текшериңиз. Кадыр-барктуу өндүрүүчү керектөөчүгө сүт порошоктон жасалгандыгын билдирет. Эгерде продукт "Milk Drink" же "Reconstused Milk" деп аталып калса, анда анын курамында бүтүндөй чийки зат жок экендигин билдирет. "Нормалдаштырылган сүт" деген татаал сөздүн артында жарым-жартылай порошоктон турган продуктту жашырууга болот. Мында продуктунун майлуулугун жасалма жол менен азайтуу үчүн кургак чийки заттар колдонулат.
2-кадам
Продукциянын наркына көңүл буруңуз. Бирок эң кымбат сүткө артыкчылык бербөө керек, анткени чет өлкөлүк өндүрүштүн кургак чийки заттары өндүрүүчүлөргө "уйдан" чийки сүткө караганда кымбатыраак. Сиз орточо категориядагы товарларга артыкчылык беришиңиз керек жана сактоо мөөнөтү 3 күндөн ашпашы керек.
3-кадам
Табигый продукт менен калыбына келтирилген өнүмдүн дагы бир маанилүү айырмачылыгы, өндүрүүчүлөр "6 жашка чейинки балдарга жана бөбөктөргө сунушталат" деп толук кандуу сүт менен таңгактарда жазууга укуктуу. Эгерде андай сөз айкашы жок болсо, анда продукт порошоктон жасалган болушу мүмкүн.
4-кадам
Сүт азыктарын өндүрүүчү жөнүндө маалыматты текшериңиз. Эреже боюнча, Сибирдеги жана Ыраакы Чыгыштагы сүт азыктарын өндүрүүчүлөр порошокту колдонууга аргасыз болушат, анткени бул аймактарда мал чарбачылыгы өтө начар өнүккөн. Эгерде сүт Хабаровск, Иркутск же Южно-Сахалинск шаарында өндүрүлсө, анда анын курамында кемчиликтин болушу ыктымалдыгы жогору.
5-кадам
Баштыкты ачып, аны стаканга куюңуз. Буюмдун көлөкөсүн аныктоо үчүн аны ак кагазга жайгаштырыңыз. Ошентип, сүт толугу менен ак, булуттуу ак жана көк түстө болушу мүмкүн. Кызыл жана кызгылт сары түстөгү көлөкө курамында порошок бар экендигин көрсөтөт. Эгерде сүттүн даамы таттуу болсо, анда бул анын курамындагы порошоктун колдонулушунун анык белгиси.
6-кадам
Түнкүсүн стаканды бөлмө температурасында калтырыңыз. Бул убакыт ичинде таза сүт кычкыл болуп, пастерленген сүт эки күндөн кийин ачытылышы керек. Биринчи жана экинчи күндөрү кургак сүт менен буулануудан башка эч нерсе болбойт. Айнектин дубалдарында мүнөздүү чөйрөлөр кала бериши керек.
7-кадам
Эгерде айнек калса, анын кичинекей бөлүгүн алып салыңыз. Аларды манжаларыңыздын ортосуна сүртүңүз. Эгерде чийки заттар нымдуу унга окшош кесек-кесек болуп жыйылып баштаса, анда продукт кургак сүттөн даярдалат.
