Delicious croutons ар кандай суусундуктар менен айкалышкан балдардын түштөн кийин закускасы үчүн ылайыктуу. Аларды күтүлбөгөн жерден чуркап келген досуна сунуштоо уят иш эмес. Бош, оозуңузда эле эрип жаткан крутондар үйдө жасалган адамдарга жагат. Аларды бир жолу бышырыңыз, ошондо алар сиздин менюңузда түбөлүккө калат.
Ал зарыл
-
- 3 жумуртка;
- 1 стакан кумшекер;
- 250 г маргарин;
- 0,5 чай кашык сода;
- уксус;
- 0,5 чай кашык туз;
- 2,5 стакан ун.
Нускамалар
1 кадам
2 жумуртканы 1 стакан шекер менен жана 0,5 чай кашык тузду миксер менен кум шекер толугу менен эригенге чейин сабап салыңыз.
2-кадам
Маргаринди сүргүчтөн өткөрүп, камчы баспай туруп, кант-жумуртка аралашмасына салыңыз. Сиз бир тектүү масса алышыңыз керек.
3-кадам
0,5 чай кашык соданы уксус менен бышырып, камырга кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Идишке 2,5 стакан ун куюп, камыр жууруйбуз. Аны 5 бөлүккө бөлүп, кесилген нандай болгон сүйрү булочка кылып жасаңыз.
5-кадам
Бышыруучу баракты бышыруучу кагаз менен жаап, ага токочторду коюңуз.
6-кадам
1 жумуртканы сабап, келечектеги крутондорду силикон щёткасы менен тазалаңыз. Аларды 180-200 градуска чейин ысытылган мешке бышырыңыз. Камыр көтөрүлүп, алтын күрөңгө айланат.
7-кадам
Бышырылган барларды бышыруучу барактан этияттык менен кесүүчү тактайга алып чыгып, аларды кесимчелерге бөлүп салыңыз.
8-кадам
Крутондорду бышыруучу табакка жайып, кайра мешке салыңыз. Аларды эки жагына тең күрөңгө салыңыз. Даамдуу крутондор даяр. Аларга ысык да, муздак да берилет.
Тамагыңыз таттуу болсун!
