Россиялык социологдордун акыркы сурамжылоолору көрсөткөндөй, керектөөчүлөр сырттан келген азык-түлүктөргө караганда ата-мекендик тамак-аш азыктарын артык көрүшөт. Россиялык өнүмдөрдү тандоо тенденциясы жыл сайын күч алууда, сатып алуучулар өндүрүүчүнүн өлкөсүнө көбүрөөк көңүл буруп жатышат жана буга чейин респонденттердин 84% ата мекендик өндүрүшкө добуш беришкен, ал эми 2% гана ушундай баада импорттолгон товарларга артыкчылык беришкен.
Ал эми "өз" өнүмдөрүн эмне жакшыраак кылат
Ата мекендик өндүрүштүн продукциясынын керектөөчүлөрдүн арасында популярдуулукка жетүүсүнүн бир нече негизги себептери бар. Бирок эң негизгиси, алар "таза" болушат, Россияда мөмө-жемиш өстүрүүдө, сырткы көрүнүшүн сактап, бирок адамдын ден-соолугуна терс таасирин тийгизген анчалык коркунучтуу эмес консерванттар жана жер семирткичтер колдонулат. Албетте, бул өнүмдүн бардык категорияларына тиешеси жок, бирок сапат жөнүндө пайыз менен айта турган болсок, анда ата мекендик жашылча-жемиштердин үлүшү пайдалуу жемиштердин чоң үлүшүнө ээ болот.
Россияда өстүрүлгөн мөмө-жемиштер күн астында бышып, көптөгөн пайдалуу заттарды сиңирет, импорттолгон бат өнүп чыккандан айырмаланып.
Жашылча-жемиштер балдар тамак-ашынын негизги компоненти экендигин унутпаңыз. Ымыркайлардын тамак-ашындагы консерванттар жана зыяндуу заттар канчалык аз болсо, баланын өнөкөт ооруларга кабылышы анчалык мүмкүн эмес. Кызыгы, баа Россиянын өнүмүнүн сапаты жөнүндө да айта алат.
Жергиликтүү азык-түлүктү жегенге караганда, топуракты уруктандыруу үчүн колдонулган зыяндуу химикаттар жок болгондуктан, наркы жогорулайт, андан тышкары россиялык товарлар импорттук пошлинадан бошотулат, демек, бул керектөөчүлөр үчүн акча үнөмдөйт. Мындан тышкары, түз жеткирүүлөрдүн аркасында (башкача айтканда, бажыны айланып өтүү), буюмдар эсептегичтерге тезирээк жеткирилет, демек, алар ар дайым жаңы болушат.
Эмне үчүн анда импорттук продукт
Жогоруда айтылгандай, бардыгы товардын категориясына байланыштуу. Тилекке каршы, жаныбарлардан чыккан азыктарга карата абал тескерисинче, Россияда ветеринардык баалоо жана көзөмөлдөө боюнча бирдиктүү тутум жок. Ошондуктан, малга кандай тоют берилгенин, малды кандай шартта кармагандыгын байкоо мүмкүн эмес.
Бирдиктүү тутумдун жоктугу туура контролду мүмкүн эмес кылат.
Россельхознадзордун маалыматы боюнча, зыяндуу заттарды камтыган жаныбарлардан чыккан продуктулардын арасында ата мекендик продукциянын үлүшү 9,2%, импорттолгон продукциянын 3,7% түзөт. Учурда мыйзамдар өркүндөтүлүп жатат, балким бул багытта оң жылыштар болот.
Жыйынтыктап айтканда, сиз дагы деле акыл-эстүүлүккө таянып, өндүрүүчүгө гана эмес, буюмдун сырткы көрүнүшүнө, этикеткадагы курамга көңүл буруу керектигин белгилей кетүү керек. Ушул жөнөкөй эрежелерди сактоо жакшы продуктту колдонууга жана даамдуу тамактарды даярдоого гана эмес, ден-соолукту сактоого жардам берет.
